Кухня-гостиная 15 кв. м: варианты дизайна интерьера с фото

Что учесть в дизайне кухни 15 кв. м.

При планировке и расположении предметов в кухне небольшого размера и даже кухня 15 кв м с диваном, важно учитывать форму помещения, определиться с размером кухонного гарнитура и его расположением (в соответствии с коммуникациями). Цветовое решение, формы и аксессуары, а главное, удачно распределенное пространство создадут гармоничный интерьер

Цветовое решение, формы и аксессуары, а главное, удачно распределенное пространство создадут гармоничный интерьер.

Также сразу важно определиться с назначением этого помещения, будет ли это кухня по типу столовой комнаты или по типу гостиной. В зависимости от этого, уже нужно подбирать и размещать большой или маленький обеденный стол, большой угловой диван или достаточно поставить маленький диванчик

Кухня с диваном в красиво оформленной гостиной зоне – уникальная возможность создать современный дизайн.

Выбор стиля оформления

Сейчас популярную несколько стилей для интерьеров – традиционная классика, светлые помещения с преобладанием белого цвета, интерьеры в ярких тонах, стиль Лофт и Арт-деко, интерьеры, выполненные в нейтральных бежевых оттенках, шоколадные тона, экодизайн, интерьер в темных тонах, гламурный стиль, хай-тек.

Определитесь с тем что вам больше всего нравится, рынок мебели и отделочных материалов сейчас предлагают массу вариантов на любой вкус.

Цветовые решения и выбор освещения

Перед выполнением ремонта в кухне нужно определиться какая цветовая гамма вам больше по душе. Какой бы вы хотели видеть свою кухню – светлую, в нейтральных тонах, яркую насыщенных тонов, вы предпочитаете спокойные или темные тона.

Стиль и тип светильников в кухне подбирается в зависимости от общего стиля и дизайна интерьера, использованных отделочных материалов.

Популярны светодиодные светильники, которые встраиваются потолок. Они могут быть как основным источником освещения, так и дополнительной подсветкой.

Для освещения рабочей зоны часто используются встроенные светодиодные светильники или светодиодная лента

При освещении кухни важно выделить обеденную зону, здесь обычно используют красивые мощные подвесные светильники

В диванной зоне используют приглушенный рассеянный свет.

Если вы решили зонировать свое помещение, то вам необходимо использовать несколько типов светильников, которые хорошо сочетаются внешний между собой.

Как выбрать и разместить мебель

Предметы мебели выбираются всегда в соответствии с общим стилем помещения и по потребности владельцев (зависит от количества членов семьи, образа жизни, вкусов, предпочтений).

Обеденный стол часто размещают у окна или в центре кухни, он может быть смещен ближе к дивану или к кухонному гарнитуру. Также возле окна можно удачно расположить диван с небольшим низким столиком или вместе с обеденным столом.

Очень приятно – прийти домой после утомительного рабочего дня и упасть на уютный диван с чашкой кофе и журналом.

Если в кухне есть ниша, то в ней можно удачно расположить большой диван или столовую группу. Телевизор нужно разместить на противоположной стене напротив дивана или стола.

Планировка кухни-гостиной 10 кв. м

Планирование пространства на столь ограниченной площади подчиняется простым законам лаконичности, функциональности, эргономичности. В такой комнате присутствует как минимум две зоны — кухня и непосредственно гостиная, но может быть включена столовая. Хотя для нее остается совсем мало места, поэтому вместо обеденной группы часто используют барную стойку, полуостров — это лаконичная альтернатива столовой, которая одновременно служит инструментом зонирования.

Планировка кухни с гостиной зависит от формы помещения и расположения окон.

При совмещении изначально разделенных комнат для кухни отведена определенная рабочая зона с подведенными коммуникациями, которые определяют приблизительное ее расположение. Для нее уже отведено как минимум 3-4 квадратных метра. Зонированием может выступать остаток стены (сверху или снизу — вместо барной стойки), расширенный проем между помещениями, поворот коридора. Тогда кухонное пространство представляет собой «уголок», нередко скрытый из вида со стороны гостиной. Фактически в таком помещении каждая зона находится на своем месте, только между ними нет стен. Именно так что выглядит совмещенное пространство в хрущевке.

На фото — кухня и гостиная в едином пространстве на 10 кв. м.

В прямоугольной удлиненной комнате часто зона отдыха располагается под окном в торце. Кухня занимает более темную долю помещения, где в любом случае нужен дополнительный свет. Кухонный гарнитур может быть параллельным, угловым. Органично отделит эту часть небольшая барная стойка, которая займет меньше места, чем обычный стол со стульями или даже табуретками.

• Стандартная прямоугольная комната до 10 кв. м и чуть больше — 3 на 4 метра — позволяет обустроить достаточно комфортную гостиную с диваном, небольшой столовой зоной, полноценной мебелью на кухне. Гарнитур подойдет угловой или линейный, если дверь не мешает его поставить. Обеденную группу можно организовать напротив угловой рабочей зоны или же в виде полуострова, который завершает кухонную мебель и делит помещение на две функциональные зоны. Место для приема пищи будет маленьким — пропорциональным остальным участкам комнаты.
• В квадратном помещении, конечно, не будет 10 метров — это может быть комната 3 на 3 или 4 на 4 метра. 9 квадратов — совсем мало для полноценной гостиной, совмещенной с кухней, а вот 16 — уже полноценная студия, поэтому здесь можно выбрать любой дизайн. Единственное правило, к которому часто прибегают дизайнеры в правильном по форме пространстве, — это симметрия. С ней проще организовать несколько функциональных зон. Например, можно предпочесть диагональную симметрию. Тогда кухня располагается в одному углу (соответственно, с угловым гарнитуром), а гостиная — в противоположном.

На фото — дизайн гостиной около 10 кв. м в квадратной комнате с диагональной симметрией.

Параллельное планирование уместно в комнате любой формы, где есть несколько окон. В этом случае обычно присутствует три зоны — кухня, гостиная и столовая. Они располагаются одна за другой — рабочий гарнитур под глухой стеной, затем остров или барная стойка, дальше —  зона отдыха с диваном, который отделяет гостиную спинкой. Как правило, получается, что как минимум в двух участках комнаты будет по окну. Столовая в этом случае будет использоваться как инструмент зонирования.

На фото — параллельная планировка кухни с гостиной и диваном.

Зачастую планировка определяется только формой помещения и подводом коммуникации, когда иначе расположить гарнитур и мебель для отдыха просто невозможно. Выбирать получается лишь при наличии правильной формы комнаты — 3 на 4 (или 4 на 3), 4 на 4 м.

Интересно можно расположить функциональные участки в помещении с эркером. В таком выступе можно разместить столовую группу. Если позволяет площадь, то иногда эркер заполняют кухонной мебелью без верхних ящиков. Такой вариант гармоничен в частном доме, где можно на свое усмотрение проводить коммуникации, подводить воду, газ, электричество и отводить канализацию, не привязываясь к стоякам многоэтажного здания. Гостиная в эркере вряд ли будет удобной, но зону отдыха в виде диванчика или тахты соответствующей формы можно организовать в дополнение к основной планировке.

На фото — дизайн гостиной, совмещенной с кухней, на десяти кв. м.

Варианты планировки

Когда площадь позволяет разгуляться, можно распорядиться полезной квадратурой на свое усмотрение. Рассмотрим несколько популярных вариантов планировки типовой формы.

Линейная планировка с кухонным буфетом

К этому варианту прибегают лишь в крайнем случае, когда нельзя поступить иначе. Ибо линейная конфигурация мебельного гарнитура заставляет хозяйку совершать утомительные пробежки каждый день.

Однако можно использовать для сокращения количества движений обеденный стол с закругленными уголками. Его использование в качестве рабочего элемента позволяет создать характерный треугольник. А если рядом расположить холодильник, то все минусы линейной планировки нивелируются сами собой.

Угловая планировка для проходной комнаты

Ставшая уже классической, Г-образная планировка является достойным кандидатом для применения в заданных условиях. Интерьер кухни-гостиной на 15 метрах позволяет грамотно отделить рабочую зону от столовой. Приоритет при этом будет у последней, что способствует чувству расслабления.

Специалисты рекомендуют приобрести сразу два средних холодильника, чтобы готовить еду могли несколько человек одновременно. Также это позволить разделить готовые продукты с сырыми. А чтобы зонировать пространство, можно использовать декоративный ковер для обеденной зоны.

П-образная планировка

Разнообразные версии популярной в стиле кантри планировки легко представить на большой просторной прямоугольной кухне. Единственное пожелание к ее обустройству будет заключаться в отсутствии навесных шкафчиков. Это несколько освободит полезную квадратуру от громоздкой мебели. С той же целью рекомендуется сделать открывание дверей в сторону другой комнаты или предусмотреть установки раздвижной конструкции.

Совсем без дверей обходиться не стоит, поскольку распространение запахов может раздражать владельцев. Сэкономить пространство позволяет вмонтированная техника, складная конструкция обеденного стола и небольшие габариты столешницы. Стены же рекомендуется оснастить практичными полками для хранения посуды или других кухонных аксессуаров. Поскольку кантри ассоциируется у многих с деревом, можно предусмотреть над обеденным столом красивое панно из древесной стружки.

Параллельная планировка

Ее применяют для вытянутого типа помещения. При этом соблюдаются пропорции золотого сечения, когда две трети пространства отдаются на откуп одной из зон. На территории рабочего пространства имеет смысл разместить мойку для посуды и плиту, а в столовой зоне — микроволновку и холодильник.

Подобная двухрядная композиция часто обходится без дверей, а потому требует оснащения мощной системой воздухоотвода. Вытяжка купольного типа должна предотвратить распространение едких запахов. Разграничение зон происходит уже упомянутым способом приобретения двух видов напольного покрытия.

Полуостров с эркером

Компактность этого варианта выгодно отличает его от того же «острова». Примкнутый одной стороной к стене, полуостров используется для оперативной подготовки продуктов. Дополнительно его оснащают мини-холодильником и небольшим шкафчиком для хранения полезной утвари. Данный вариант всячески приветствуется, когда хозяева решаются на стилистику квартиры-студии. Эркерное окно оригинально освещает помещение, а отделка фасадов в тон общей облицовки позволяет визуально расширить загроможденное пространство.

Практичный стол можно использовать также в качестве универсальной барной стойки, для чего он дополнительно оборудуется винным шкафчиком. За таким столом удобно перекусывать с бокалом вина, пока готовятся основные блюда. Остальной гарнитур можно сделать высоким, чтобы скрыть большую вытяжку. Или же приобрести специальную модель с угольными фильтрами. Она характеризуется своими скромными размерами при той же функциональности.

Остров — барная стойка

Востребованность этого типа кухонного гарнитура поражает воображение. Но даже не все рестораны могут себе позволить его размещение. 15 кв. м. не позволяют разместить полноценный остров посередине.

Придется выбирать между мобильным вариантом или отказом от обеденного стола. Такова цена оригинального острова на территории современной кухни. Однако его практичность искушает слишком многих. Он выполняет функции рабочей зоны, тогда как барная стойка — зоны отдыха.

Также рекомендуется скрыть все коммуникации в одном месте, чтобы сэкономить пространство.

С «островом» посередине

«Остров» — это модно, но… Удобно ли это? По большому счёту, такой элемент мебели хорош на 20 квадратах, а вот на 15 — он просто займёт лишнее место и лишит вас возможности оборудовать большую обеденную зону.

Ну подумайте сами, какой миниатюрный должен быть этот «остров», чтобы не мешать ничему другому? А, если он маленький, то ни вида в нём особого нет, ни удобства.

Ни мойку в него не разместишь, ни готовить на нём невозможно, ни сесть поесть, потому что ноги будут упираться в ящики… Пожалуйста, посмотрите на фото, как выглядят кухни с «островом» именно на такой квадратуре.

Посмотрите и подумайте, стоит ли эта красота — комфорта? Ведь, вместо «недо-острова» вы могли бы поставить комфортный диван, например. Это удобно, да! Вы готовите, а на диване лежит ваш муж и морально «поддерживает» вас =)

Кухня с линейной планировкой и буфетом

Прямая кухонная линия – это, пожалуй, самое неудачное планировочное решение для 15 квадратов. Ведь готовить, совершая по несколько пробежек взад-вперед с продуктами на руках, очень неудобно. Но иногда такая планировка – единственно верный вариант. Так, например, в этой кухне площадью 15,5 кв. м выстроить гарнитур по другому не представлялось возможным из-за двух дверных проемов, выступа в углу с вент-каналом и выхода на балкон.

Удачные идеи на заметку:

• Как видно на фото, столовую зону в этой кухне можно было сдвинуть в угол к окну, но хозяева поступили иначе и разместили ее напротив гарнитура. В результате появилась возможность выстроить «рабочий треугольник» и использовать обеденный стол для подготовки продуктов. Кроме того, близость стола к холодильнику заметно упростила его сервировку.
• Прямоугольный стол с закругленными углами – то, что нужно для проходной кухни.

Не стоит забывать о полах

Его рекомендуется покрывать керамической плиткой, поскольку она обладает рядом полезных качеств. Рассмотрим особенности этого материала через призму использования на кухне:

• Спальня 9 кв. м. — 110 фото самых современных предложений и проектов уютных спален

• Элитные квартиры: как определить правильно класс и купить оптимальный вариант (85 фото)

• Гостиная 15 кв. м. — варианты обстановки, меблировки и особенности современного дизайна (110 фото)

• Он легко очищается, что поможет без затруднений справиться с пятнами, образованными упавшей едой или разлитым соком, молоком, капелькой кетчупа;
• Его поверхность не подвержена заметным механическим повреждениям.

Хай-тек

Если вы выбрали стиль хай-тек, вам понадобятся отделочные материалы натуральные, или имитирующие натуральные: камень, кирпичную кладку, дерево.

Ту же стену можно очистить до бетона, отмыть и покрыть воском. Для пола подобрать ламинат «под дерево» или плитку с имитацией каменной кладки.

Хай-тек позволит вписать в интерьер самую лучшую технику. Приветствуется обилие стекла и металла. Например, трубы вовсе не обязательно красить — их металлический блеск станет «фишкой» декора.

Добавьте прозрачных поверхностей: обеденный раздвижной столик со стеклянной столешницей, прозрачные пластиковые стулья или скинали для рабочего фартука не только подчеркнут выбранный стиль, но и сделают вашу кухню визуально более легкой, светлой и просторной.

Не забудьте про цвет: любимые цвета этого стиля — красный, серый и белый. Если у вас яркая мебель, то для стен, пола и декора лучше выбрать сдержанные оттенки серого, белого.

И наоборот, белая мебель в хай-теке требует яркого дополнения. Это может быть акцентная стена, выкрашенная в сочный зеленый, алый, насыщенный синий. Или яркие предметы декора: фоторамки, жалюзи, светильник кричащих оттенков, часы.

Планировка кухни

Форма кухонного гарнитура

Во многом, интерьер кухни 15 кв м диктует именно кухонный гарнитур. Но если внимательно читать советы дизайнера – форма гарнитура будет отталкиваться от площади, как и формы помещения самой кухни. И дизайн-проект, интерьер кухни может быть укомплектован гарнитурами П или Г образной формы, прямым или же с островком. Так планировка кухни 15 кв м может вмещать каждый из них, но стоит знать все сильные/слабые стороны. Так что приступим далее к рассмотрению всех возможных вариантов.

Прямая кухня

Для помещений более 10 м2 в нашем случае это кухни 15 квадратных метров, данный вариант гарнитура самый оптимальный, удобный для пользователя. И потому, что в нем рабочий треугольник самый большой, а вот формируют данную геометрическую форму три точки – холодильник, мойка и плита. И чем больше его стороны – тем больше будет нахаживать человек во время готовки.

Если затеять ремонт в маленькой по квадратуре кухне, когда она меньше 8-10 м2, то тут стоит иная проблема. И если дизайн кухни 15 квадратных метров может вместить в себя все необходимое для готовки, хранения продуктов, то на маленькой площади проблема в том, как именно это расставить. И тут уже приходится попросту выбирать – ставить ли мебель и технику или же жертвовать собственным комфортом, удобством готовки на кухне.

Г-образная (угловая) и П-образная кухня

Так проект кухни 15 кв м с данной формой кухонного гарнитура – самый оптимальный по моему мнению. И все, что необходимо в готовке – под рукой, плюс ко всему в нем всегда есть масса места, чтобы спрятать все необходимое, типа специи или тряпки, доски и техника. Потому этот вариант наиболее подходит всем домохозяйкам, кто любит готовить и проводит на кухне долгое время.

Кухня с островом

Самая по мне неудобная и невыгодная форма гарнитура, даже если у вас кухня площадью 15 кв м, где есть место для разгула. Данный дизайн интерьера невыгоден тем, что разбивает рабочую поверхность на основную и дополнительную. Некоторые процессы переносят на основную площадь, другие на дополнительную зону. А это не всегда удобно. Плюс ко всему, некоторые процессы на кухне идут на уровне подсознания – пользоваться островком просто неудобно, требует дополнительных усилий.

Если у вас кухня 15 кв м, то и планировка будет предусматривать то, что чем больше идет расстояние между мойкой и плитой – тем удобнее пользователю работать. Это так называемая на кухне рабочая поверхность – она должна быть сантиметров 90, оптимально, если она будет свободна от техники. Только такая расстановка приоритетов позволит сделать процесс готовки максимально комфортным.

Белая кухня

Дизайнерские идеи

Если вам интересны белого цвета кухни – скорее всего уборка как таковая вас никак не пугает. И хотелось бы вас обрадовать – их стоит убирать не так уж и чаще, нежели иного цвета кухни, темные. Достаточно протереть после каждой готовки столешницу, раз в несколько недель фасады и все.

Но чтобы сделать кухонный гарнитур боле практичным – стоит комбинировать в нем несколько материалов. Например, нижние фасады – более маркие и их стоит делать из иных практичных цветов, например, под светлое дерево. А уже вот верхние фасады – могут быть белыми. Если же вы считаете себя заядлым маньяком чистоты – рекомендовано в кухонном гарнитуре ставить фасады под дерево или же камень, а вот все остальные вариации – попросту оставить не рассматривая.

Много белых кухонь!

Кухня с островом-барной стойкой

Остров – это мечта каждой хозяйки, ведь он так облегчает работу на кухне и может быть таким функциональным. Но на кухне площадью 15 квадратных метров поставить остров можно лишь вместо обеденного стола или уж совсем маленький и мобильный. На следующих фото вы можете увидеть первый вариант – кухню размером 4,21×3,60 м с островом, но без полноценной столовой зоны.

Удачные идеи на заметку:

• Остров в этой кухне исполняет только роль барной стойки и рабочей станции. Это отличное решение, когда проводить сложный и дорогостоящий ремонт не хочется. Ведь чтобы установить мойку, газовую плиту/духовку и вытяжку придется поднять уровень пола и потолка, удлинить и перенести коммуникации, а это очень накладно и не всегда возможно.
• Форма островка здесь повторяет форму помещения, а проходы вокруг него составляют не менее 1 метра. Именно при таких условиях рабочий стол не загромождает пространство.

• 5 вариантов планировок для кухни площадью 11 кв. метров
• Дизайн кухни 12 кв. м и 6 вариантов планировок
• Дизайн и планировка кухни площадью 13 кв. метров
• 10 советов по обустройству кухни площадью 9 кв. метров
• Дизайн кухни 16 кв. метров
• 8 подсказок по дизайну большой кухни площадью 19, 20 и 21 кв м

Как использовать пространство кухни-гостиной 15 кв. м.

Кухня всегда была и остается излюбленным местом для всех обитателей дома, особенно в наше время, при таком стремительном ритме жизни. Большую часть своего времени люди проводят именно здесь: готовят завтраки, едят, читают книги, смотрят фильмы по телевизору, сидят за компьютером, выполняют школьные домашние задания, обсуждают свои семейные дела и много всего прочего.

Поэтому важно обустроить кухню-гостиную таким образом, чтобы каждому члену семьи было здесь удобно, особенно хозяйке (ведь ее задача и приготовить, и накормить, и всем уделить внимание). Кроме того, дизайн кухни-гостиной 15 кв. м должен смотреться эстетично, и гармонично вписываться в интерьер всего жилища

м должен смотреться эстетично, и гармонично вписываться в интерьер всего жилища.

Многим нравится, чтобы кухня-гостиная 15 квадратных метров включала в себя столовую зону, потому что это удобно. Гостям не приходится сидеть за столом и ждать, пока хозяйка закончит готовку на кухне и присоединится к ним, – все находятся в одном общем пространстве. Обязательно следует заранее продумать расположение функциональных зон в кухне, особенно если предполагается сделать их несколько. Тогда вам не придется тратить время и усилия во время ремонта на исправление возможных ошибок.

Создавая дизайн кухни-гостиной 15 кв. метров, можно предусмотреть размещение в ней следующих зон:

1. Рабочая зона, то есть участок кухни, где находится варочная поверхность, мойка, холодильник. Рабочее пространство для хозяйки лучше всего разместить в самом светлом месте, у окна. Под компьютерный стол стоит отвести угол, но обязательно предусмотреть установку дополнительных осветительных приборов (настольной лампы или точечной подсветкой прямо над столом). В жилых помещениях в несколько этажей всегда есть свободное пространство под лестницей – туда можно отлично вписать стол, стул, книжные полки (если есть достаточно места по высоте). Идеальное пространство для рабочего места – шкаф-трансформер. Когда нужен стол и компьютер – открываете дверки и делаете свои дела. Есть один нюанс: шкаф-трансформер – это довольно громоздкая конструкция, и поместится в кухне-гостиной, только если здесь не очень много других предметов обстановки.
2. Столовая зона, то есть место для обеденной группы мебели или барной стойки с высокими стульями.
3. Зона отдыха. Здесь может стоять диван (или большое кресло), на стене – телевизор. Если предполагается, что зона отдыха будет использоваться еще и как спальня, приоритет при выборе мебели отдается не ее габаритам, а функциональности: она должна быть удобной для сна. Лучше всего для этого подходит раскладной диван. Пока он сложен, на нем отлично рассядутся и члены семьи, и гости, а ночью это будет спальное место (возможно, даже не для одного человека).

В дизайн кухни-гостиной 15 кв. метров можно хорошо вписать шкаф-кровать. Но имейте в виду, что в Москве это предмет недешевый и довольно габаритный.

После того как продуманы все детали дизайна, вы уже знаете, что хочется видеть у себя в кухне-гостиной и как это распределится по зонам, остается решить, кто будет выполнять ремонтные работы. Вы можете сделать все своими силами или пригласить бригаду. 15 квадратных метров – площадь небольшая, с ремонтом тут вполне можно справиться самостоятельно. Это обойдется дешевле, да и спокойнее (без лишних нервов).

Расставляем мебель

Грамотная расстановка мебели в каждой зоне кухни-студии позволит максимально сэкономить пространство, сделает помещение функциональным и комфортным для всех домочадцев.

При линейной расстановке гарнитур для кухни располагается по одной стене. Как правило, данную планировку совмещают с островной или полуостровной.

Отличный вариант для любой кухни размещение мебели в виде буквы Г. Такая расстановка мебели высвобождает достаточно места для обеденной зоны.

Планировка, при которой мебель расставляется вдоль обеих стен, актуальна для помещения имеющего узкую прямоугольную форму с одним окном. Часть предметов находится на одной стороне, а вторая – на другой. Проход между расставленными предметами должен быть от 120 см до 150 см.

П-образная – наиболее удобная во всех отношениях планировка. При такой расстановке есть возможность задействовать область у окна, где рабочая зона будет освещаться за счёт проникновения дневного света. Расстояние между параллельно расположенными предметами мебели должно быть не менее одного метра, а лучше 1,2 м.

При полуостровной планировке один из модулей кухонной мебели устанавливается торцом к стене, являясь продолжением гарнитура. Это позволяет чётко зонировать пространство в кухне-студии.

Островная планировка предусматривает расположение основных элементов кухонного гардероба в виде буквы П или Г, а один элемент устанавливается особняком. Он может использоваться как обеденный стол или же в роли рабочей поверхности с встроенными кухонными приспособлениями.

Столовая зона, как правило, используется ежедневно и должна располагаться максимально близко к кухонной зоне. Обеденная зона всегда укомплектовывается столом и стульями. Если позволяет площадь, то стол лучше установить большой, но если помещение не очень большое, можно установить раскладной стол.