Гостиная и кухня в современном стиле: особенности, палитра и способы реализации

Как совместить?

Приняв решение совместить кухню с гостиной, стоит учитывать, что единственным недостатком при такой планировке является распространение запахов во время приготовления пищи по соседним помещениям. Но этого легко избежать, если над варочной поверхностью повесить мощную вытяжку. В остальном недостатков не наблюдается. А вот преимуществ у такой планировки достаточно:

• увеличение свободного пространства и места для приема пищи;
• стильный интерьер, идеально подходящий под современные тенденции;
• функциональность, практичность и удобство в эксплуатации.

Совместить кухню с гостиной можно разными способами. Некоторые демонтируют стены, а другие просто убирают межкомнатные двери, заменяя их арочными проемами.

Leaf ВНИМАНИЕ: после совмещения кухни с гостиной, комната отдыха должна остаться главным помещением, где по вечерам вся семья собирается вместе. Для этого необходимо четко выделить зоны приготовления пищи и место для отдыха

Зонирование

Интерьер гостиной, совмещенной с кухней, принято разделять на функциональные зоны – кухонную, гостиную и столовую. Благодаря зонированию вы отделите царство хозяйки от королевства гостей и родственников, скроете от посторонних глаз процесс готовки и сможете по привычке уединиться на кухне.

В комнатах небольших размеров столовую зону можно совместить с гостиной, свести к минимуму, заменив барной стойкой или вовсе исключить по ненадобности. Тут вы можете продолжить семейную традицию, организовав большой обеденный стол, или решиться на перемены в угоду простору.

Для визуального разделения кухни, совмещенной с гостиной используют:

1.Относительно большой предмет интерьера – стол, барная стойка, диван, кресла, шкаф, аквариум или «живую» стену из напольных растений.

2.Фальш-стены, перегородки, стеллажи правильных и неправильных форм и арки. С одной стороны фальш-стены можно разместить мини-стол, другая же станет местом для картины или плазмы. А если вырезать в ней отверстие, туда прекрасно впишется небольшой стол для двоих – так вы организуете компактную столовую зону.

Разделение кухни и гостиной аркой приемлемо только для классических направлений. Современным стилям подойдет функциональная перегородка с полками для кухонной утвари с одной стороны и биокамином – с другой. А что вы думаете о перфорированных перегородках?

3.Дизайн напольного покрытия – пол на кухне должен быть практичным, а в гостиной – способствующим расслаблению. При этом кухню часто возносят на подиум, что облегчает подведение коммуникаций, но может оказаться не совсем удобной зарядкой.

4.Оформление потолка – подвесные, натяжные конструкции с разными уровнями помогут создать в гостиной праздничную или романтическую атмосферу, а кухне обеспечат необходимое равномерное освещение и рабочую обстановку. Конструктивные особенности помещения – например, несущая балка – выступят уже готовыми зонирующими элементами.

5.Раздвижные или раскладные двери, которые в любой момент разделят помещения на две части. Поверьте, это неощутимо, когда двери прозрачные – например, стеклянные.

6.Шторы – легкий тюль, струящиеся кисеи или плотный занавес отделят кухню от гостиной, не отягощая интерьер.

7.Фактура и расцветка материалов, которыми оформлены стены, потолок, фартук, пол, другие горизонтальные и вертикальные поверхности.

Планировка кухни полуостровом – еще одна возможность зонирования: кухонный гарнитур или барная стойка прекрасно справятся с этой задачей. Грамотно разделенные на функциональные зоны интерьеры кухни с гостиной представлены ниже.

Что лучше применить для зонирования – вам подскажут размеры помещения и обстановка интерьера.

Как делать планировку совмещенного помещения в коттедже или частном доме

Реализация дизайнерских идей во многом зависит от общей площади комнат, которые решено преобразить. Это делают с разной целью.

1. Модернизация дома.
2. Перепрофилирование смежных помещений.
3. Расширение площади гостиной за счет кухни.
4. Реализация определенной дизайнерской концепции.

Рассмотрим вариант оформления кухни-столовой, расположенной в частном доме городского или загородного типа.

Эти цели можно объединить или сделать радикальную модернизацию жилплощади ради какой-то интересной задумки. Например, можно обустроить бильярдную в доме почитателя этой игры. Но с тем же успехом интерьер кухни-гостиной в частном доме можно оформить как большой домашний кинотеатр или зал футбольного фаната. Объединенная комната может быть уютной гостиной с барной стойкой и островным диваном в центре у большого аквариума.

С точки зрения обустройства большого помещения, в котором соединены зоны кухни, столовой и гостиной – непростая задача.

Когда пространство ограничено, приходится проявлять особую изобретательность

Чтобы визуально расширить интерьер кухни-гостиной в собственном доме, важно учитывать, как будет выглядеть объединенная столовая. Все элементы дизайна должны быть оформлены в одном стиле

То, чему раньше не придавали особого значения, сегодня рекомендуется делать более эстетичным.

В результате вам необходимо получить пространство, которое на 100% будет выполнять возложенный на него функционал.

Продумайте, каким будет обновленный дизайн каждого уголка – все должно быть выполнено со вкусом:

• Место для приготовления пищи;
• Кухонный фартук;
• Плита или другой очаг;
• Полки под кухонное оборудование;
• Фасады шкафов под кухонную утварь;
• Свободные простенки.

Интерьер должен быть удобным, комфортным и простым в уходе.

Классическая схема организации пространства в дизайне столовой в частном доме.

ТАБЛИЦА

1.	Кухонный блок	Основная площадка для приготовления блюд, все должно быть под рукой, чтобы не тратить время на перемещения по кухне
2.	Столовая зона	Визуально отделена от пищеблока (высокая спинка дивана, барная стойка, стеллаж для посуды, декоративный бортик), основа – стол, столовый гарнитур, уголок с низким столиком
3.	Гостевая зона	Диванный комплект или группа мягкой мебели, объединяют и столовую зону с гостевой, плюс большая столешница
4.	Вспомогательное пространство	Проходы должны быть свободными – для доставки готовых блюд по прямой линии к любому месту (где едят гости и хозяева)
5.	Дополнительный функционал	Телевизор или плазменная панель, монитор, аквариум.
6.	Примыкающие площади	Пространство под лестницей на 2-й этаж дома, кладовые, крыльцо, прихожая оформляются как единое пространство.

Дизайн кухни-столовой-гостиной должен выглядеть не просто привлекательно, а гармонично и сбалансировано.

В ограниченном пространстве небольшого дома соседние зоны можно совмещать. Место для приготовления пищи должно быть оптимизировано под потребности семьи и образ жизни хозяев дома. Нередко это загородное домовладение, куда приезжают, преимущественно, в летнее время и готовят на открытом воздухе. На даче достаточно электрочайника и плиты на 2 конфорки или электрических нагревательных элемента.

В постройке без отопления нужен камин, который станет достойным украшением дизайна кухни-столовой-гостиной в частном доме.

Способы и варианты зонирования пространства

Как оформить пространство в одном стиле, но при этом грамотно выделить основные функциональные зоны? Здесь важно исходить как из собственных потребностей, так и из возможностей помещения. Например, для небольшой семьи, которая собирается вместе только за ужином, скорее всего не нужна большая кухня

А для семьи, которая мало готовит, но много времени проводит в гостиной, предпочтительнее удобная, просторная зона отдыха

Например, для небольшой семьи, которая собирается вместе только за ужином, скорее всего не нужна большая кухня. А для семьи, которая мало готовит, но много времени проводит в гостиной, предпочтительнее удобная, просторная зона отдыха.

Для большинства семей самое оптимальное решение – распределить место между кухней и гостиной примерно поровну. При этом способы зонирования могут быть как капитальными (требующими немалых финансовых затрат), так и временными, недорогими. Посмотрим, какие есть варианты

Обеденная группа: стол и стулья

Стол со стульями являются переходной зоной между гостиной и областью готовки. Обеденная группа в данном случае устанавливается между гарнитуром и диваном и служит своеобразной границей.

Такая идея зонирования – одна из самых простых, однако в узкой длинной комнате 20 кв м реализовать ее вряд ли получится.

Диван

Один из самых распространенных способов зонирования кухни гостиной 20 кв м, потому что так же, как и предыдущий, не требует дополнительных затрат.

Способов расположения может быть несколько.

Спинкой к гарнитуру.

Это наиболее оптимальное расположение. Обычно напротив дивана размещают телевизор. Так его будет удобно смотреть и из гостиной, и из кухни.

Диван может располагаться по центру комнаты или ближе к стене

В первом случае важно, чтобы в проходах осталось достаточно места – не менее 70 см

Диван, перпендикулярный гарнитуру.

Довольно необычное расположение, но может оказаться единственно возможным. Например, в кухне-гостиной 20 кв м с окнами с двух сторон.

Диван напротив гарнитура.

Присмотритесь внимательно к этому варианту, если у вас уже есть какая-либо граница (реальная или визуальная) между кухней и гостиной – барная стойка, перегородка, фальш-стена.

Барная стойка

Стойка может быть отдельностоящей, фиксируемой к стене или совмещенной с островом.

При этом, барная стойка может служить как самостоятельной обеденной зоной (для небольшой семьи), так и дополнительным местом для быстрых перекусов. Если место в кухне-гостиной или студии позволяет, то лучше установить и отдельную полноценную обеденную группу, например, для приема гостей.

Перегородки

Вариантов перегородок огромное разнообразие:

самые распространенные, простые и недорогие – из гипсокартона. Такую фальш-стену можно покрасить, оклеить обоями, отделать декоративной штукатуркой или декоративным кирпичом;

стеклянная перегородка. Красиво, но дорого и опасно (особенно, если в доме есть дети). Бывают наполовину стеклянными, с рамами, вставками или стеклом;

реечная. Установку такой перегородки лучше заказывать у компании, которая специализируется на их производстве. Так вы получите просушенное дерево и в будущем сможете не опасаться деформации реек.

Арка

Арка может быть широкой или узкой, отделанной по краям декоративными деталями, минималистичной, аскетичной.

Ширина арочного проема влияет на восприятие пространства как целостного. Чем он шире, тем более единым кажется простанство.

Остров

Островная планировка или полуостров – отличная возможность не только разделить пространство, но и увеличить его функциональность.

В острове можно что-то хранить, установить плиту или мойку (в квартире проблематично). Он может являться одновременно барной стойкой и местом для завтраков или быстрых перекусов.

Недостаток такого зонирования в том, что остров занимает много места. В кухне-студии 20 кв м, например, где кроме гарнитура необходимо установить еще и платяные шкафы, не получится реализовать эту идею. Если же в квартире есть еще, как минимум, 1-2 комнаты — это отличный вариант.

Разные уровни пола или потолка

Подиум в квартире-студии 20 кв м – оригинальное решение для организации мест для хранения. Под ним можно установить выдвижные ящики и даже выдвижную кровать.

Есть у этой идеи и несколько существенных недостатков:

• во-первых, значительно уменьшится высота потолка, что может стать существенной проблемой для старых квартир, где они и так невысокие,
• а во-вторых, установка подиума производится на заказ. А значит, придется искать хорошего мастера, услуги которого обойдутся недешево.

Ремонт кухни гостиной дизайн фото реальные

Еще на этапе планирования необходимо определиться с дизайном материалов и цветовой гаммой. С выбором палитры поможет знание 4-х основных правил сочетания по цветовому кругу.

Монохромный – когда для оформления используется один цвет и его оттенки. Чтобы монохромный интерьер не казался скучным, выбирайте для оформления цвета одного спектра — от самого темного до самого светлого.

Гармоническое сочетание – использование цветов, находящихся по-соседству в цветовом круге. Например, желтый и зеленый, синий и фиолетовый, красный и оранжевый и т.д.

Классическая триада – принцип сочетания по треугольнику внутри круга. То есть необходимо выбрать цвета, равноудаленные друг от друга (см. пример на картинке ниже).

При сочетании цветов по принципу классической триады важно четко придерживаться выбранной цветовой гаммы, чтобы интерьер в результате не получился пёстрым

Выбор цвета во многом зависит от стиля. Например, скандинавский предполагает использование преимущественно белого с яркими цветовыми акцентами в виде желтого, синего и зеленого. Хай-тек и минимализм — монохромной базовой цветовой гаммы, от черного до белого.

Выбирая свой любимый цвет, учитывайте правила сочетания цветов, данные выше, и не используйте одновременно более 3-цветов. Можно экспериментировать лишь с оттенками, их разной степенью насыщенности.

Учитывайте расположение окон и степень освещенности. Для комнаты, в которой не хватает естественного освещения подойдут светлые теплые оттенки, которые компенсируют недостаток света. В слишком солнечной, ярко освещенной комнате – наоборот, лучше предпочесть холодные тона.

Для отделки пола, потолка, рабочей поверхности и фартука нежелательны темные оттенки. Они могут быть, если необходимо создать определенный эффект в интерьере (например, черный фартук создает как бы портал и иллюзию бесконечного пространства), но имейте в виду, что в быту очень непрактичны: на темных поверхностях видны даже малейшие загрязнения – пыль, разводы от воды.

Выбор отделки также может быть обусловлен стилем. Подробнее о них мы писали выше, здесь же обозначим несколько важных моментов, которые следует учесть перед тем, как отправиться в строительный или мебельный магазин.

1. Откажитесь от непрактичных решений в рабочей зоне. Это самая загрязняемая часть, которая, следовательно, будет чаще остальных подвергаться уборке. Чтобы максимально упростить этот процесс, не делайте фартук рельефным.

2. Материал для отделки пола в рабочей части комнаты должен обладать водоотталкивающими свойствами. Наиболее практичным решением являются керамогранит, керамическая плитка, плитка ПВХ, линолеум. Водостойкий ламинат или паркет значительно удорожают стоимость ремонта.

С одной стороны – это прекрасный способ дополнительно разграничить пространство. Например, плитка в рабочей зоне, а в гостиной – ламинат. А с другой – очень сложно найти гармоничные сочетания плитки и других неводостойких материалов. Чтобы сохранить единое стилистическое пространство без ущерба практичности, присмотритесь к плитке ПВХ (другие названия – виниловый ламинат, кварцвинил).

3. Для отделки стен также следует руководствоваться их влагостойкими качествами. Рядом с гарнитуром не стоит клеить текстильные обои на бумажной основе. Хорошим решением станут материалы, которые можно быстро помыть от загрязнений. Моющимися бывают некоторые краски и плотные виниловые обои.

Здесь также актуален вопрос совмещения разных материалов и фактур. В данном случае это не только возможный, но и рекомендуемый сценарий. Благодаря этому приему можно расставить нужные акценты, сделать интерьер более интересным и выразительным. Например, популярное решение – оформить одну из стен кирпичной кладкой.

4. Отделка потолка вызывает меньше всего вопросов, ведь здесь есть всегда универсальное решение. Обычный белый матовый потолок будет уместен всегда. Акцент на потолок можно сделать с помощью цвета, глянца, подвесной конструкции или с помощью лепнины, хотя такие решения непопулярны из-за сложности и стоимости исполнения.

Наиболее простой, бюджетный и быстрый вариант – натяжной потолок. Он позволяет всего за несколько часов получить идеально ровную поверхность. При выборе этого способа отделки необходимо заранее сделать разводку освещения и приобрести светильники.

Подвесной потолок из гипсокартона дает возможность сделать разноуровневые конструкцию для дополнительного зонирования объединенного пространства. Другое преимущество – реализация интересных и сложных идей с освещением. Минус этого решения – потеря нескольких сантиментов высоты помещения.

Возможностей больше, если плита электрическая

Если плита не газовая, а электрическая, то перепланировку можно согласовать даже в случае несущей стены. Вам будет предложено сделать арку или проем в стене — так часть несущей конструкции останется нетронутой. Нюанс в том, что если другие жильцы дома уже согласовали подобную перепланировку, то вам могут отказать, так как целостность дома уже подвергается риску.

В любом случае существует множество вариантов переустройства жилой площади и всегда можно найти подходящий способ соединения двух комнат в одну.

Узаконить перепланировку

Раздумывая над тем, можно ли сносить стену между комнатами в квартире, нужно первым делом обратиться в горадминистрацию, где затем вас направят в другие инстанции для дальнейших действий. С собой необходимо иметь полный пакет документации на квартиру.

Нужно быть готовым к тому, что от типа здания будет зависеть окончательный ответ на запрос по переустройству помещения.

Плюсом панельных хрущевок является то, что между комнатами обычно нет несущих конструкций, а только легкие перегородки, которые при согласовании можно убрать.

Но если вы планируете переделку в брежневке, то вряд ли получится добиться полного соединения двух комнат, так как стены в таких домах в основном несущие, и сносить их никто не позволит ни за какие деньги.

Так как сносить несущие конструкции запрещено, можно добиться установки дверного проема и таким образом попробовать перепланировать квартиру.

В редких случаях объединение в панельном доме запрещается полностью — это связано с большим количеством похожих ремонтов в доме и состоянием самого здания.

Если вас интересует, сколько стоит соединить кухню и жилую комнату, то это зависит от специфики площади, заключения специалистов и расценок строительной бригады.

Четыре варианта, как можно объединить кухню с комнатой

Среди вариантов переделки площади путем снесения или изменения конфигурации одной из стен выделяются наиболее популярные:

1. Снос стены между комнатой и кухней.

Допустим в многокомнатной квартире с ненесущей стеной между заявленными комнатами и отсутствием газовой плиты.

2. Частичный снос перегородки между кухней и комнатой.

Второй вариант тоже предполагает не газовую, а электрическую плиту, но он подходит и для небольших площадей — например, так можно преобразовать однокомнатную жилплощадь.

3. Установка раздвижной перегородки или дверей. Если у вас стоит газовая плита, то это почти единственный способ объединения.

4. Конструирование арки на месте дверного проема. Арку можно установить, даже если стена несущая, но при соответствующем разрешении.

В однокомнатной квартире можно частично оставить перегородку, поставить барную стойку и электрифицировать кухню, как это сделано на фото ниже.

Также понадобится мощная вытяжка, если вы планируете заставить гостиную мягкой мебелью.

Какой стиль выбрать

Продумывая дизайн кухни-гостиной в частном доме стоит учитывать не только меблировку и подбор материалов, многое зависит и от стиля. Можно оформить всё помещение в едином стиле или использовать для каждой зоны свой

Классика

Это дизайнерское направление отличается благородством и изящностью форм. При отделке поверхностей используются нейтральные цвета, в основном это постельные оттенки, а также различные тона белого и бежевого.

Для декора стен подойдут обои с вензелями (например, стиль барокко). Гостиная будет смотреться очень изысканно, если отделать стены тканью. Стены могут дополняться имитацией колонн или лепниной. При отделке потолка лепнина, как правило, распределяется по периметру комнаты и в центре. Для пола используются дорогие материалы — натуральное дерево, паркет, мрамор. В гостиную-столовую частного дома, оформленной в классическом стиле, отлично впишется деревянная мебель с золочёными деталями.

Модерн

В отличие от классических стилей в модерне отдаётся предпочтение простоте форм. Нередко в подобных интерьерах сочетаются металлические и деревянные элементы. При выборе цветовой гаммы можно руководствоваться только своим вкусом, ограничений здесь нет. Модерн отличается большим количеством необычных изображений на стенах или мебельных фасадах. Как будет смотреться дизайн кухни-гостиной в частном доме в этом стиле можно посмотреть на фото ниже.

Ар-деко

Один из самых роскошных стилей. Само направление зародилось в начале 20 века при попытках сочетать аристократизм и последние новинки в технике. Зал и кухня в стиле ар-деко роскошны, при этом вычурность отделки нисколько не мешает функциональности.

Для данного направления характерны плавные природные линии, растительные орнаменты, витражи на окнах, вставках для дверцах шкафов, фэнтезийный декор и пр. В ар-деко хорошо смотрятся контрастные сочетания, например, сиреневый и чёрный, разбавленный жемчужно-серым. Отделочные материалы и мебель должны быть наивысшего качества.

Хай-тек

Для интерьера кухни-гостиной в частном доме хорошо подходит хай-тек, он отличается использованием холодных цветов и минимализмом в отделке. Вместо тяжёлых штор на окнах вешаются компактные жалюзи или римские шторы. В интерьере можно использовать сочетания белого, чёрного и красного. В отделке популярно большое количество стекла и металлических деталей.

Если говорить о мебели, то модульные конструкции — то, что нужно для стиля хай-тек. Для освещения монтируются отдельные светильники для каждой зоны. Для хай-тека характерны последние новинки техники.

Эко-стиль

Дизайн и интерьер кухни в эко-стиле, совмещённой с гостиной, в частном доме подразумевает использование только натуральных и экологически чистых материалов. Цветовая гамма также достаточно спокойна, превалируют натуральные оттенки.

В отделке популярны дерево, камень, керамика. Хорошо впишется в дизайн плетёная мебель. Для текстильных элементов популярны лён, хлопок. В качестве декора можно расставить на подоконниках и полках живые растения в горшках или повесить на стены панно с композициями из сухоцветов.

Практические нюансы и советы

Вы еще помните, что кухня, совмещенная с гостиной, обладает некоторыми недостатками? В этом разделе мы расскажем, что можно предпринять для их исключения, и поделимся другими полезными советами.

1.Чем детальнее будет продуман проект кухни, совмещенной с гостиной, тем лучшим окажется результат. Среди важных моментов, которые могут показаться странными – рост и вес членов семьи, кто вы – правша или левша, максимальное ожидаемое количество гостей или родственников.

2.Чтобы кухонные ароматы не возбуждали аппетит раньше времени, позаботьтесь о мощной вытяжке (куполе) или вентиляционной системе. Наклонная мини-модель подойдет только тем, кто готовит очень мало.

3.Если гостиная по совместительству играет роль спальни, важно обеспечить бесшумность кухонных приборов. Современная бытовая техника, к счастью, может похвастаться своей незаметностью в этом плане

Другой вариант – раздвижные двери или звукоизолирующие перегородки. Если вы чувствительны к солнечному свету, лучше выбрать светонепроницаемые шторы.

4.Современная бытовая техника не вписывается в выбранный вами стиль? Спрячьте ее за фасадами мебели и вопрос решен.

5.Освещение в кухне-гостиной должно соответствовать трем критериям — быть равномерным для всего пространства, особенно ярким – на кухне и в столовой зоне и атмосферным – в гостиной. Для последней будет как нельзя кстати натяжной потолок со светодиодной подсветкой.

6.Все используемые для отделки кухни-гостиной материалы должны обладать влагостойкостью — так они дольше вас будут радовать.

Идеальный дизайн кухни-гостиной – это волшебная смесь:

• личных представлений о красоте и комфорте;
• предпочтений семьи и друзей;
• современных и долговечных материалов;
• удобных и любимых вещей;
• последних тенденций моды.

Что, в каких количествах, когда и куда добавлять – лучше вас не знает никто. Остается только одно – пожелать вам открыть свой тайный, никому не известный рецепт!