Кухня-студия: планировка, зонирование, формы кухонных гарнитуров, выбор мебели и техники

Разделение помещения: как сделать совмещенный дизайн на 20 и 30 кв м

Интерьер гостиной студии, совмещенной с кухней необходимо досконально продумать. В основу необходимо положить разграничение пространства и площади гостиной от кухни:

1. В качестве разделительной линии применяется часть перегородки на всю высоту помещения. А если имеется ввиду невысокая, то на ней можно смонтировать столешницу или выполнить что-то подобное барной стойке. Расстановка мебели в квартире студии проводится так, чтобы на границе двух зон стояла мебель. Необходимо, чтобы все характеризовалось функциональностью и вписывалось в дизайн маленькой комнаты студии с кухней.
2. Зрительно воспринимаемое разграничение можно сделать через оформление неодинакового пола в этих зонах, колера стен и освещения. В кухне пол зачастую оформляют облицовочной плиткой, а в гостиной рекомендуется уложить ламинат, ковролин, дерево с лаковым покрытием и пр.
3. Цветовая палитра. Это в отношении стилистики, потому что интерьер комнаты студии с кухней в любом случае будет подбираться в оформлении. Не рекомендуется применять более двух направлений в интерьере квартиры. Если площадь кухонной зоны малых размеров, лучше будут смотреться выделения с зеленным оттенком на стенах. Квартира-студия, дизайн которой в светло зеленых тонах, зрительно увеличивается в пространстве.
4. Выбирая освещение, часто используют для рабочей поверхности кухонного стола вариант местного — точечного, а в гостиную лучше подойдет люстра или несколько светильников.
5. Для зонирования хорошо подойдет метод разной высоты поверхности пола.
6. С целью совмещения кухни и гостиной допускается в стене пробить арочный или другой формы проем. А сплошную перегородку уместно заменить на перегородки из стекла в квартире. Строительные кампании предлагают широкий диапазон декоративных (передвижных) перегородок. Преимущество последних – быстрое и качественное отделение кухни и гостиной.

Как обставить мебель на кухне: правила оформления интерьера в маленьком помещении с обоями

К выбору мебели рекомендуется подойти крайне скрупулезно. Таким образом, мебель зоны отдыха и приготовления пищи изготавливается из материалов, инертных к впитыванию влаги, потому что часть влажности из кухонного пространства будет распространяться по всей квартире.

Теперь следует рассмотреть различные варианты, как обставить маленькую квартиру, чтобы дизайн кухни сочетался с гостиной и был достаточно функциональным. Если квартира-студия с двумя окнами, то рекомендуется разместить моечную ванну непосредственно рядом с одним, заимствуя подоконник в качестве рабочей кухонной поверхности. Таким образом, задействована инсоляция, благоприятно влияющая на зрительный аппарат хозяйки, и визуально увеличена площадь кухни.

Кухонная зона в студии в открытом состоянии, и поэтому следует позаботиться, чтобы необходимая бытовая техника не выделялись, привлекая на себя внимание. Рекомендуется выбор остановить на современной встроенной технике

Если отсутствуют возможности выбрать подходящий по стилю холодильник, поместите в определенный короб, который будет гармонировать с остальной мебелью.

Если площадь кухни больших размеров, то сформируйте «островок» в центральной части, разместите в ней духовой шкафчик и варочную поверхность, а над ней вывесите вытяжку. Такой дизайн кухни позволит во время приготовления блюд оставаться хозяйке передом к пришедшим и находящимся в гостиной.

Не следует забывать про основное правило очередности на кухне — это «рабочий треугольник», то есть холодильник, моечная раковина и плита. Размещение этих приборов именно такое, потому как к первому в очередности, куда каждый направляется, это к холодильному оборудованию за продуктами. Затем все раскладывается на рабочей поверхности непосредственно у моечной раковины. Заключительный этап – приготовление на плите.

Весь набор часто эксплуатируемых кухонных предметов рекомендуется располагать поблизости. Т. е., возле рабочего места рекомендуется разместить ряд ящиков. В них складываются вся необходимая кухонная утварь: ножи, кастрюли, сковорода, мелкое бытовое оборудование. А в отношении навесных шкафчиков, то необходимо разместить на расстоянии шага шкаф или полка, предназначенные для раздельного хранения специй.

Какой гарнитур выбрать для квартиры-студии

Конечно, только функциональный! Учитывая, что обычно студии небольшого размера, гарнитур должен занимать как можно меньше места и быть очень вместительным. Отлично, если в составе гарнитура есть высокий шкаф-пенал: он вместит в себя всю посуду и при необходимости – бакалею, а занимает совсем немного места.

Вместительный гарнитур поможет избежать беспорядка

Вместительный шкаф в одном стиле с гарнитуром с удобными выдвижными ящиками для хранения продуктов и кухонной утвари

Изначально требуется тщательно продумать все нюансы организации пространства кухни и гостиной, продумать, как будет выполнено зонирование, какая часть интерьера будет отдана кухонной зоне, какая – жилой. Можно обратиться с этим вопросом к специалисту, а можно все сделать самостоятельно.

Нужно взять лист бумаги и ответить на вопросы:

1. Какие функции должны выполняться пространством?
2. Сколько членов семьи одновременно будет садиться за обеденный стол?
3. Как часто приходят гости?
4. Где чаще семейство любит проводить свободное время?
5. Требуется ли дополнительное спальное место в гостиной?

Ответы на эти вопросы помогут не только выбрать планировку кухни, но и подобрать мебель, технику и освещение.

Интерьер кухни-студии должен устраивать всех членов семьи

Семья редко собирается вместе за одним столом? Хозяева квартиры предпочитают встречаться с друзьями на нейтральной территории, в парках и кафе? Откажитесь от большого обеденного стола, отлично подойдет обычная барная стойка, при этом она поможет сэкономить пространство.

В маленькой комнате барная стойка успешно заменит обеденный стол

Если любите готовить, закажите большой и вместительный гарнитур со множеством шкафов и ящиков. Если же кулинария – не ваше, вполне достаточно маленького гарнитура и варочной поверхности с двумя конфорками. Главное правило – свободными должны оставаться 60-80 сантиметров рабочей поверхности (необходимый минимум для комфорта во время приготовления пищи).

Методы зонирования кухни-студии

Если вы решили объединить кухню с гостиной, то существует множество вариантов, позволяющих эффектно совместить два помещения. В настоящий момент для деления на зоны применяются следующие методы:

• Различные цветовые комбинации, имеется возможность применения контрастных цветов в интерьере.
• Полы в кухне и гостиной располагаются на разных уровнях.

Разный уровень пола визуально разграничивает пространство

• Для кухни и гостиной применяются различные отделочные материалы.
• Оформление границы в виде арки, колонны, барной стойки.

Барная стойка делит пространство на две функциональные зоны

Деление пространства на две части при помощи камина или большого аквариума.

Большой аквариум, как средство зонирования кухни-студии

Перегородка, выполненная из растений.

Зонирование пространства большими горшками с цветами

Деление при помощи освещения.

Деление пространства кухни-студии освещением

Вы сможете выбрать любой вариант, позволяющий выполнить дизайн кухни-студии, соответствующий именно вашим пожеланиям. Огромные возможности позволят реализовать самые смелые фантазии и идеи.

Проекты Open space в деталях

Основные особенности. Сходства и различия

Прежде всего, хотелось бы внести ясность по поводу понятия open space – открытое пространство. Этот тип планировки, пришел к нам с Запада, в конце прошлого века. На данный момент, является одним из самых популярных приемов.

Он очень простой, но позволяет в квартиры, с малым метражом, визуально увеличить площадь, практически в несколько раз. Но зрительный обман, это еще не все. Грамотно зонируя пространство и расставляя акценты, квартира без перегородок, может оказаться более функциональной и практичной.

Но не следует путать такие понятия, как кухня-студия и квартира-студия. Между этими двумя определениями, существует только одно сходство – отсутствие конструктивных перегородок. Только в отношении кухни – это объединение ее с гостиной, со столовой или с тем и с тем, одновременно.

Квартира-студия – тип планировки, представляющий собой одну комнату, которая выполняет функции зала, спальни, кухни. Зонирование производится владельцами самостоятельно. В новом строительстве проекты квартир – студий только начинают появляться. А вот перепланировка хрущевок в самом разгаре.

Вариант преображения хрущевки

Кухня, через призму современного дизайна

При реконструкции малогабаритной квартиры, дизайн интерьера кухни-студии сводится к тому, чтобы максимально эффективно использовать имеющиеся площади. Чаще всего, это делается за счет помещения гостиной, кладовок, коридоров. Планируя свободное пространство, необходимо определиться со стилем, который ляжет в основу оформления помещения.

Стилистика дизайна может быть абсолютно любой, от строгого минимализма хай – тека или лофта до милого уюта деревенского прованса. На этот счет, инструкция не написана, тут вам придется выбирать самим.

Однако стоит помнить, что выбирая в интерьере лаконичность и четкость линий, требуется безупречный порядок. Немытая посуда или неаккуратно положенная вещь способны в один момент создать эффект беспорядка. А это может стать поводом для ненужных раздражений.

Дизайн комнаты-студии с кухней в стиле хай – тек

Поэтому для семьи с маленькими детьми, лучше подбирать, яркие, жизнерадостные декоры, такие как кантри, прованс, эклектики. Они помогут не только создать комфорт и уют, но и в некотором роде, станут полем для творческой деятельности. Поскольку оформление в подобных стилистических решениях, предусматривает наличие различных поделок, вязаных салфеток, антикварной посуды и других милых вещиц.

«Уютная элегантность» стиля прованс

Архитектурные варианты зонирования

Для того чтобы разделить рабочую зону и зону отдыха, применяются разные приемы. Это может быть выполнено с помощью:

• разноуровнего пола или потолка;
• барных стоек, кухонного острова;
• декоративных элементов (в виде стеллажей, нитевых занавесок, гипсокартонных колон, раздвижных дверей и т.д.);
• использования разных материалов для напольного покрытия;
• оформления зон в различных цветовых гаммах;
• интенсивностью освещения.

Дизайн кухни в студии предполагает все те же принципы, которые были обозначены выше. С той лишь разницей, что вместе с кухней, в одной комнате будет размещена не только зона столовой, но и кабинет, спальня или другие, необходимые для жизни части дома.

Как, правило, в таких проектах, кухня выполняется в одном стилистическом ключе с общим интерьером, поскольку явное разграничение, может визуально уменьшить свободное пространство. Одно окно на комнату, так же может повлиять на зрительное восприятие объема. В этом случае, нужно тщательно продумать расположение искусственного освещения.

Стилистическое решение объединенного пространства

При расширении полезной площади за счет объединения 2-3 смежных комнат появляется больше свободного места. Это дает дополнительный бонус при выборе стилистики.

Если речь идет о новом доме, где со стилем еще не определились, нужно ориентироваться на архитектурное решение. Традиционный деревянный сруб, современный дом или классическое строение обустраиваются по давно устоявшимся канонам.

Для упрощения процессов уборки напольное покрытие кухонной зоны выполняют из легко моющихся материалов с высокой устойчивостью к влаге.

Для любителей основательных домов, когда строят «на века», передавая имение по наследству, стоит ориентироваться на классику или историческую стилистику. Она не выходит из моды, только немного трансформируются подходы в реализации дизайна интерьера кухни-гостиной в частном доме.

Тем, кто любят изысканный и роскошный интерьер, предлагается историческая стилистика:

• Ампир;
• Ренессанс;
• Барокко;
• Рококо;
• Дворцовый стиль.

Когда не хочется бросаться в крайности, лучше остановиться на чем-то консервативном – английской классике или минимализме.

Традиционно интерьер в стиле барокко предполагает витиеватые линии, множество деталей и акцентов.

Людям, ностальгирующим по деревенскому детству, провинциальной глуши и простоте, воплощенной по-новому, рекомендуется:

• Ретро или винтаж;
• Кантри в любом варианте, включая шале, прованс, ранчо или стиль русской избы (стили органично вписываются в постройки с мансардой).

Выбирая дизайн интерьера, помните, что вам тут жить, а не гостям, которых хочется впечатлить. Возможны разные варианты, главное — созидать дом своей мечты. Современные стилевые решения:

• Модерн;
• Лофт;
• Хай-тек;
• Фьюжн;
• Контемпорари.

Попробуйте сделать дизайн гостиной, совмещенной с кухней, в современном стиле модерн.

Любители этнических стилей обычно имеют устоявшиеся интересы, но самые популярные:

• Японский минимализм;
• Скандинавский функционализм;
• Арабский стиль;
• Марокканский; китайский;
• Индийский;
• Африканский стиль интерьера.

Совет

При выборе комплектов мебели обратите внимание на техническое описание. У многих гарнитуров, мягких уголков и универсальных комплектов указан стиль

Это существенно облегчает выбор.

Гармоничный интерьер гостиной с кухней в частном доме во многом зависит от цветового решения.

Темные оттенки не рекомендуются в нашей климатической зоне, где много пасмурных дней и затяжная зима.

При покупке бытовой техники стоит подумать о том, как она впишется в стилистическое решение и общую гамму. Текстиль, декор, аксессуары и изделия ручной работы тоже должны органично вписываться в дизайн кухни, совмещенной с гостиной и столовой, в частном доме, как на наших фото-примерах.

Дизайн кухни-студии: базовые принципы

Изучая готовый дизайн-проект или фото в журналах и сети, многие решаются на переделку собственного жилья под студию путем объединения кухни с гостиной. Но недостаточно ограничиться сносом перегородки, последующая проработка интерьера имеет огромное значение.

Очень сочные и свежие цвета в кухне-студии, совмещенной с гостинной

Несколько основных принципов помогут даже из 18 кв. м. сделать комфортное, стильное жилище:

1. Кухня с гостиной должны быть продолжением друг друга. Слишком резкий переход между разными зонами делать не следует, отдав предпочтение естественным перегородкам — мебели, перепаду уровней пола или потолка, контрастной отделке.

2. Не стоит загромождать пространство, должно оставаться ощущение простора, свободы, объема воздуха, света.

3. Установка на кухне-студии встроенной техники сэкономит пространство, сделает интерьер цельным, аккуратным. Часть техники (холодильник, посудомоечную машину, вытяжку) можно спрятать под фасадами кухонного гарнитура.

4. Активно используйте высоту, установив духовой шкаф с микроволновкой друг над другом, освобождая место для дополнительных полок или шкафчиков. Гарнитур лучше продлить до самого потолка, а если высота помещения большая, то можно установить функциональную складную лесенку. Если сверху осталось место, то его можно заполнить одинаковыми красивыми ящиками, коробками или корзинами для хранения чего-либо.

5. Тщательно продуманное освещение на кухне-студии поможет создать иллюзию большего пространства. У каждой из функциональных зон должна быть своя подсветка, которая не мешает другим. Свет должен быть теплым, если комната темная, то лучше выбирать лампочки белого спектра, а не желтого.

6. Мебель для кухни в студии должна быть компактной, мобильной. Оптимально использовать складную или модульную мебель. Например, обеденный стол может быть складным. Вместо стульев могут использоваться мягкие высокие табуреты, легко задвигающиеся под стол после приема пищи.

Вытяжка с дополнительной подсветкой на яркой кухне-студии, с кирпичной кладкой на одной из стен, и массивной мраморной столешницей

Правила зонирования кухни, гостиной и столовой

Многие хозяйки мечтают о полноценной обеденной зоне, а точнее о просторной столовой. Именно объединение кухни и гостиной позволяет воплотить эту мечту в жизнь. Если помещение получается достаточно просторным, то между зоной отдыха и кухней можно разместить обеденный стол. Таким образом появится еще одна зона – столовая.

В просторном помещении можно выделить зону для столовой

Сложность оборудования кухни-столовой состоит в том, что пространство надо не только правильно разделить на зоны, но и сохранить при этом единство пространства. Для достижения каждой из целей существует несколько приемов.

Объединение пространства

При обустройстве кухни-гостиной особое внимание следует уделить оформлению – именно от него зависит, насколько гармоничной будет обстановка. Чтобы пространство смотрелось единым целым, необходимо:

• Подобрать мебель в одном стиле и цветовом решении.
• Использовать осветительные приборы из одной линии от одного производителя.
• Разместить во всех зонах одни и те же декоративные элементы.
• Выбрать текстильный декор с одинаковым или похожим рисунком.

Если обобщить все перечисленные правила, то можно сказать, что главное условие – соблюдение единой стилистики помещения. Причем это касается не только таких глобальных вопросов, как отделка стен, потолка и выбор мебели

Внимание стоит уделить и деталям, а точнее подбору декоративных элементов, штор и остального текстиля. Дизайн кухни-гостиной в загородном доме должен быть продуман до мелочей

Разделение пространства

Учитывая тот факт, что на одной площади требуется обустроить 3 разных зоны, разделение пространства в кухне-гостиной, включающей столовую, играет важнейшую роль. Зонировать помещение можно разными способами, каждый из которых стоит рассмотреть отдельно.

Раздвижные двери

Установка крупногабаритной раздвижной двери между кухней и гостиной поможет не только разделить помещение, но и частично устранить проблемы с запахом и шумом. Деревянные конструкции больше подойдут для комнат с большой площадью, а вот для небольших помещений лучше выбирать двери из стекла.

Напольная перегородка

Такой вариант разделения подразумевает сразу несколько вариантов. Можно соорудить барную стойку. Многие кухонные гарнитуры включают отдельностоящий остров, который также может размежевать площадь. В качестве еще одного варианта дизайнеры предлагают возвести декоративную перегородку из гипсокартона с нишами или полками для размещения предметов декора, книг и других мелочей. Не стоит забывать и про диван в гостиной, который также может отделять ее от кухни.

Барная стойка поможет разделить пространство

Разноуровневый потолок

При помощи подвесного потолка с разными уровнями также можно визуально отделять одну зону от другой. Например, на кухне создается потолок более низкий, чем в гостиной. При этом для освещения рабочей зоны могут использоваться софиты, а обеденной – подвесные светильники. Какую именно часть потолка делать ниже, прежде всего, зависит от высоты помещения и того, насколько потолок ровный.

Иногда к сооружению потолочной конструкции с разными уровнями прибегают при значительных неровностях потолочного покрытия.

Разные уровни пола

Также, как и в случае с потолком, разделять пространство можно и путем разного уровня напольного покрытия. Например, кухню можно разместить на своеобразном подиуме, хотя возможен вариант и наоборот. На возвышении допустимо разместить диван или кресла в гостиной в комплексе с кофейным столиком или оборудовать отдельно обеденную зону. Не стоит забывать и об особенностях размещения зоны на возвышении – подвесные светильники лучше не использовать, а отдать предпочтение точечным потолочным или напольным осветительным приборам.

Цвет дизайна кухни-студии

Как уже было сказано, оформление объединённого пространства необходимо делать в едином стиле, тонах, цветовой гамме. Дизайнеры рекомендуют выбирать контрастные оттенки.

В числе сочетаний:

1. Черные и белые оттенки.
2. Бежево-коричневая гамма с нотками ванили и кремовые тона.
3. Красный и ваниль.
4. Синий и белый.
5. Сиреневый и фиолетовый.
6. Яко-зеленый и черный.
7. Желтый и коричневый.

Не стоит сочетать более 2 оттенков в оформлении интерьера, не следует также перегружать пространство декором. Особенно это не уместно в кухне. Все должно стоять на своих местах. Это создаст впечатление чистоты, отсутствия хлама, упростит процесс уборки помещения.

Шторы в таком пространстве также следует компоновать друг с другом. Это значит, что и окно кухни, и окно гостиной должно быть оформлено в едином стиле.

Можно отдать предпочтение пластиковым жалюзи с вертикальными ламелями для кухни и тканевым панелям – для гостиной. Притом стоит сочетать их с невесомой гардиной или нитяными шторами.

Выбор правильной бытовой техники

Без современной бытовой техники на кухне, даже самой маленькой, не обойтись.

В первую очередь подумайте, что вам действительно нужно:

• Если вы пользовались духовкой раз в полгода, возможно, лучше от нее отказаться и приобрести варочную панель?
• И нужен ли вам кухонный комбайн, который достается раз в полгода?
• Может, его вполне заменит компактный блендер?

Маленькое помещение и без того практически лишено пространства, а потому не стоит его захламлять лишней техникой.

Нюанс: О посуде. Если вы живете один или вдвоем, нужно ли вам три дюжины тарелок? Избавляйтесь от лишнего и сами не заметите, как места станет гораздо больше.

Проанализируйте что вам необходимо и только после этого приступайте к планированию пространства.

Встроенная бытовая техника — это ваше всё! Во-первых, кухня будет смотрется монолитно и стильно. Во-вторых, отсутствие выступов делает пространство визуально шире и удобней. Обойдется, правда, эта затея недешево, но итоговой картинкой вы будете довольны.

Лучшим решением станут приборы, совмещающие в себе несколько функций. Как насчет микроволновки с грилем и кофеваркой? Она займет места не намного больше обычной модели, а функционал ее значительно шире.

Подбираем идеальную мебель

Особое внимание следует уделить выбору кухонного гарнитура. Он не только выступает в качестве основного рабочего пространства, но и является полноправной частью интерьера, во многом влияя на стиль помещения

Нужно учесть: В квартире-студио кухонный гарнитур будет видно и из зоны отдыха. Поэтому выбирать его нужно так, чтобы он сочетался с ее оформлением. Если гостиная выполнена в классическом стиле, лучше избегать хай-тек элементов.

Прямой вариант для маленькой кухни не подойдет — он требует достаточно длинной стены.

Лучше установить Г-образный гарнитур с максимальным количеством полок, отсеков и прочих мест для хранения. Так вы сумеете эффективно использовать полезную площадь помещения. Поверьте, много места на кухне никогда не бывает.

Постарайтесь оптимизировать пространство: создать специальные отсеки для разных видов посуды, хранения продуктов и так далее. Возможно, гарнитур придется делать на заказ, но результат того стоит.

Что касается выбора цвета кухонной мебели, то тут уже не стоит боятся ярких цветов

Наоборот, они могут отвлечь внимание от элементов интерьера, которые сковывают пространство

К примеру, закажите стильный гарнитур с фасадами таких насыщенных цветов как салатовый, оранжевый или синий. Особенно хорошо он будет смотреться при пастельном оформлении стен и потолка комнаты.

Важный нюанс: Чем меньше площадь помещения, тем внимательнее нужно следить за порядком — любая небрежность будет бросаться в глаза. Почитайте наши рекомендации о простых методах уборки в отдельной статье.

Дизайн студии зала

Отсутствие стен не означает, что не должно быть границы между гостиной и другими зонами в студии. Зону зала также нужно ограничить.

СоветПереход от гостиной зоны к столовой можно сделать свободным, отличаться будет только цвет стен или полов.

Можно выделить зоны только освещением, к примеру, над обеденным столом повесить одну или несколько ламп на цепочке, а в зоне гостиной установить точечные светильники.

Студия зала с обеденным местом

Зал от кухни может плавно отделяться столовой зоной или же барной стойкой. В местах переходов других зон в зал можно помещать:

• шкафы;
• перегородки;
• зеркала.

В целях экономии места телевизор можно поместить на подвесную полочку или же, как многие сейчас делают, повесить на стену. Под ним остается свободное место, которое можно заполнить с пользой, поставив комод, или небольшой шкафчик.

Гостиную с прихожей можно оформить одинаково, это будет смотреться интересно. Или же в качестве легкого зонирования положить разное напольное покрытие, к примеру, в прихожей постелить ламинат, а в зале ковролин. Одинаковый дизайн с прихожей визуально расширяет зону гостиной.

Гостиная в стиле хай-тек

В гостиной зоне, объединенной с прихожей лучше ставить низкую мебель, это комоды, полочки. У самого входа помещается большое зеркало. Оно может висеть в раме или на шкафу. По дизайну зал и прихожая должны быть схожи.

Это будет Вам интересно:

Современный дизайн обоев для кухни. Какие выбрать + Каталог Идей и 240 ФОТО