Перощипальная машина для гусей

Изготовление внутренней подвижной части

И вот снова «порча» хорошего инвентаря. Теперь необходима пластиковая платформа круглой формы. Её можно вырезать из днища пластмассового таза. Конечно, тазика жаль, но эти жертвы не напрасны.

ФОТО: YouTube.comДнище таза можно вырезать при помощи лобзика

По форме вырезанного днища от тазика нужно разметить круг на листовом металле. Его также потребуется вырезать, только уже с помощью угловой шлифовальной машины (болгарки). При работе с ней следует быть крайне внимательным, соблюдать технику безопасности. Ведь УШМ не зря считается самым опасным инструментом.

ФОТО: YouTube.comРазмечаем круг на листовом металле, который нужно будет вырезать

Примерка ведущего вала со шкивом

Когда круг из металла вырезан, к нему примеряем ведущий вал со шкивом. Расположив вал по центру нужно просверлить крепёжные отверстия. Те же действия производим и с пластиковым кругом. Эти детали будут вращаться в процессе работы перосъёмной машины.

ФОТО: YouTube.comОтверстия просверлены, вал со шкивом подходит, а значит можно двигаться дальше

На обратной стороне металлического круга нужно наварить четыре поперечины из металла. В процессе работы машины они будут разгонять сбитое с птицы перо и отправлять его наружу.

ФОТО: YouTube.comМеталлические пластины будут выгонять перо изнутри ёмкости

Как сделать своими руками

Промышленные перощипальные машины имеют крупные габариты, найти такие устройства можно только на фабриках. Своими руками вы подобный агрегат не сделаете, но для домашнего применения он и не нужен. Далее приведена инструкция том, как сделать обычную бытовую перощипальную машину для применения в хозяйстве. Она представляет собой особое устройство с пластиковым цилиндром и стенами, содержащими характерные выступы. Выступы создают механическое трение, которое снимает перья у тушки. Центрифуга водой заполнять цилиндр должна самостоятельно. Все рабочие поверхности устройства должны быть гладкими – это существенно упрощает уход за агрегатом.

Инструкция по изготовлению перосъемной машины своими руками:

Приобретите быльные пальцы – элементы, которые отвечают за удаление перьев. Сделать их самостоятельно даже мастеру с золотыми руками не получится, поэтому ищите, где в вашем регионе можно найти соответствующие приспособления.

Сделайте в цилиндре отверстия. Для изготовления цилиндра можно использовать металл или пластик. Оптимальные размеры – 70 см ширина и 80 см высота. Если необходимо, машина может быть и больше (выбирая ее параметры, всегда учитывайте толщину материала – для металлического контейнера минимальные показатели, к примеру, составляют 1.2 мм).

Барабан можно сделать из барабана стиральной машины. Для быльных пальцев предусмотрите отверстия в нижней части – на них должно приходиться около трети общей площади. Оптимальное расстояние между отверстиями составляет 3 см.

Пальцы смажьте маслом и тщательно закрепите в барабане

Данной работе следует уделять особое внимание, поскольку тушки во время работы аппарата постоянно будут ударяться о быльные пальцы, и последние могут или вылететь, или сильно погнуться. Поэтому сделайте все добротно сразу, чтобы потом не тратиться на замену деталей и внеплановый ремонт агрегата.. Низ агрегата должен контактировать с отвечающим за вращение устройством

Для дополнительного удобства оборудуйте машину водой – так ее намного проще будет чистить от грязи. Верх цилиндра закройте пластиковой крышкой, чтобы вода не разбрызгивалась и не наносила ущерб двигателю. Систему очистки можно сделать своими руками с помощью обычного душа. Если барабана от стиральной машины нет, используйте обычное пластиковое ведро. Главное условие – диаметр его дна должен быть больше пластины, также само ведро должно нормально помещаться в машинку. В стенках сделайте отверстия для бил и все тщательно зафиксируйте. Про характеристики Техасской породы перепелов узнайте из этой статьи

Низ агрегата должен контактировать с отвечающим за вращение устройством. Для дополнительного удобства оборудуйте машину водой – так ее намного проще будет чистить от грязи. Верх цилиндра закройте пластиковой крышкой, чтобы вода не разбрызгивалась и не наносила ущерб двигателю. Систему очистки можно сделать своими руками с помощью обычного душа. Если барабана от стиральной машины нет, используйте обычное пластиковое ведро. Главное условие – диаметр его дна должен быть больше пластины, также само ведро должно нормально помещаться в машинку. В стенках сделайте отверстия для бил и все тщательно зафиксируйте. Про характеристики Техасской породы перепелов узнайте из этой статьи.


Чтобы машина нормально выдерживала колебания, установите ее на устойчивом основании.

По окончании работ вам останется опробовать машину несколько раз. Много тушек не берите – 2-3 для теста будет достаточно. Будьте очень внимательными, тщательно продумывайте чертежи, чтобы в будущем не устранять допущенные ошибки. В целом конструкция паросъемной машины проста, поэтому ее создание не должно вызывать у вас особых сложностей. Как содержать в квартире Японских перепелов расскажет эта ссылка.

Крепление двигателя к станине

Крепление двигателя можно осуществить различными способами. Если домашний мастер взялся за сборку подобного агрегата, то такая работа проблем не составит. Здесь главное – продумать вариант натяжки ремня.

ФОТО: YouTube.comДвигатель должен быть подвижен, чтобы можно было натянуть ремень

Сразу стоит позаботиться и о подключении двигателя. Питание лучше подать через магнитный пускатель. При его отсутствии можно использовать автоматический выключатель.

ФОТО: YouTube.comПодключение двигателя должно быть безопасным

Далее попробуем рассмотреть все действия пошагово на фотопримерах.

Инструкция: как сделать перосъемную машину из машины-автомат и полуавтомат

Перед тем, как самому сделать курощипалку, подготовьте чертеж. Он поможет вам учесть и просчитать все элементы конструкции, а также правильно собрать механизм.

Для изготовления можно брать стиральную машину-автомат или полуавтомат. Главное – чтобы стиралка была рабочей и с вертикальной загрузкой. Это может быть «Малютка», «Фея» или «Ока».

Если вы переживаете, что тушка может повредиться во время ощипывания, то это не так. Резиновые щупальца обеспечивают максимальную сохранность птицы.

Какие инструменты вам понадобятся:

  • набор гаечных ключей;
  • торцевые ключи 8-30 мм;
  • разводной ключ малого размера;
  • дрель со ступенчатым сверлом;
  • болгарка;
  • пассатижи;
  • молоток;
  • тестер или мультиметр;
  • маркер.

Теперь подготовьте стиральную машинку. Она нуждается в минимальной переделке, поэтому особых затрат не предвидится.

Переделка стиральной машины в перосъемную

Все, что нужно сделать, – это достать мотор из корпуса. Поскольку в дне корпуса будут проделываться отверстия для бил, то стекающая вода при работе будет попадать на двигатель. Этого нельзя допускать.

Отсоедините днище и достаньте электромотор. Затем поступите так:

  • Снимите активатор с механизмом привода.
  • Достаньте всю электрическую часть.
  • После подготовки стиралки возьмите насадку для душа и наденьте на нее резиновый шланг.

Душ и шланг вам сейчас не понадобится, но следует подготовить их заранее.

Сборка персосъемной конструкции своими руками

Теперь нужно собрать все элементы в единое устройство. Поступите так:

  1. Из стального уголка сварите опору для мотора.
  2. Подключите электромотор к сети. Как это правильно сделать, мы рассказывали в предыдущих статьях.
  3. Из металлического уголка соорудите раму для готового устройства. Корпус должен находиться на некоторой высоте от земли.
  4. Чтобы конструкция работала, установите шкивы. Взять их можно из той же стиральной машины.
  5. Маленький шкив наденьте на вал двигателя, а большой – на вал активатора.
  6. Соедините шкивы ремнем. Это позволит мотору передавать обороты активатору, который будет вращать днище устройства.
  7. Теперь убедитесь, что корпус и двигатель надежно установлены, поскольку при сильной вибрации они могут слететь.

Осталось установить резиновые билы. Действуйте последовательно:

  • Проделайте отверстия в баке, используя дрель со ступенчатым сверлом. В зависимости от размера бил, величина отверстий должна быть меньше на три или четыре миллиметра.
  • Чтобы отработанные вода и перья могли выходить, между основными отверстиями проделайте дыры побольше. После чего установите под бак поддон или широкую емкость для сбора стоков.
  • Чтобы облегчить установку бил, отверстия смазывают. Можно использовать машинное масло. После смазки проденьте резиновые билы в подготовленные отверстия.

Сборка перосъемной машины завершена. Для того чтобы при работе поступала вода, установите ранее подготовленный шланг и насадку для душа на край емкости.

Испытательные работы

Время проверить самодельное устройство.

Почему рекомендуется использовать полив при ощипывании? Потому что в течение 2-х минут биения птицы о билы с потоком воды слетают все перья. В то время как при сухом варианте на птице остаются крупные перья и затрачивается больше времени.

Поскольку во время работы вытекает много воды и летят перья, проводите процедуру в специально отведенном месте.

Перосъемная машина — пример элементарной автоматизации фермерского труда. Те, кто занимается разведением птицы, знают, насколько трудоемок процесс ощипывания — удаления перьев с птичьих тушек. Даже при небольшом поголовье на ощипывание уходит уйма времени и сил, что уж говорить о хозяйстве, выращивающем кур, уток, индеек и прочую птицу на продажу. Владельцы небольших птичьих хозяйств заменяют ручной труд специальными приспособлениями. Ощипыватель пера можно купить или сделать своими руками — например, из стиральной машины.

Достоинства самодельных перосъемных аппаратов

Обладая минимальными навыками и умениями вполне возможно собрать устройство для ощипывания, не уступающее по производительности покупным аналогам. И для этого даже не нужен чертеж, потому что сборка осуществляется по простому и понятному алгоритму. Примерную инструкция можно посмотреть ниже.

Если при этом использовать запчасти от старых бытовых приборов и ненужную пластиковую бочку из-под строительных смесей или кормов, то себестоимость аппарата получится максимум пару-тройку тысяч рублей. Потратиться в основном придется на покупку бил, без которых не обойтись. И работать такая перосъемная машина будет ничуть не хуже покупной. Единственное отличие — не самый эстетичный внешний вид, хотя этот недостаток можно исправить покраской.

Старая стиралка — отличная основа для перосъемной машины

Где приобрести бильные пальцы и какие выбрать

Ведущим элементом, обязательным для любого перосъемного агрегата, являются упругие резиновые насадки. Они представляю собой резиновые или силиконовые изделия, которые трутся о перья и таким образом отделяют их от кожи. Сделать их своими руками невозможно, поэтому придется только покупать. Эти элементы продаются во всех магазинах сельхозтоваров, также их легко заказать в интернете. Для самодельной машины необходимо примерно 100 штук. Цена одного «пальца» — от 15 до 40 рублей.

Бильные пальцы для перепела

Билы бывают разными по длине, уровню жесткости, диаметру, форме. Каждый тип предназначен для выполнения определенной задачи. «Пальцы» нужно хорошо закреплять на базовой поверхности, иначе они не будут эффективно отделять перьевой покров. Поэтому на тонкие стенки они насаживаются с помощью шайб-подкладок. В целом все билы можно разделить на две большие группы: кольцевые (имеют горизонтальные насечки) и шариковые (отличаются пупырчатой поверхностью). Первые предназначены для мягкого, деликатного ощипа пуха, вторые — для снятия более жесткого пера.

Таблица 1. Критерии выбора бильных насадок для самодельной машины

Назначение Параметры
Для ощипывания мелкой птицы Самый маленький размер — 45-55 мм длиной и 10,5 мм в диаметре. Имеют горизонтальные насечки. Применяются для обдирки перепелок, куропаток и т. п.
Для ощипывания кур и уток Для деликатной обработки и полноценного удаления не только пера, но и пуха. Не повреждают кожу. Имеют длину 97 мм.
Универсальные Подходят для снятия пера с гусей и индюков. Отличаются оптимальным уровнем жесткости и имеют крупные рельефные насечки. Длина стержня — 93 мм.
Для промышленного оборудования Изготавливаются из высокопрочного каучука, устанавливаются на профессиональных аппаратах линейно-ротерного типа. Их отличает солидная длина — 140 мм и большой диаметр — 19,5 мм.
Для выгребания пера Устанавливаются на вращающийся диск центрифуги и помогают эффективно избавляться от нащипанных перьев.

Разные виды бильных насадок

Процесс изготовления

Перосъемная машина своими руками способна облегчить и без того тяжелую работу фермеров. Имея под рукой все необходимые материалы, инструменты и при необходимости чертежи, сделать приспособление для ощипывания домашней птицы, в том числе, перепелов, кур, уток или бройлеров у себя дома довольно просто. В качестве примера можно рассмотреть, как делается перосъемная машина своими руками из старой стиральной машины.

Для того чтобы сделать перощипальную модель для перепелов для начала необходимо обзавестись следующим материалом:

  • Старая стиральная машинка, загрузка белья в которую осуществляется вертикально (в данном случае используется модель «Принцесса»).
  • Бильные пальцы, благодаря которым перощипальная машинка обеспечит качественное удаление перьевого покрова птицы.
  • Оцинковка.
  • Пластмассовая емкость, например, ведро.

Инструкция, с помощью которой будет изготовлена перосъемная машина своими руками, доступна и понятна. Так, для того чтобы сделать оборудование для ощипывания перепелов и другой домашней птицы, необходимо:

  • Для начала потребуется разобраться с режимом работы стиральной машинки. Выбранная в качестве примера модель, как и многие другие, работает в таком режиме, во время которого барабан поочередно вращается в разные стороны. Перощипальная машинка должна работать несколько иначе. Барабан во время работы вращается в одну сторону. Для того чтобы исправить это, необходимо перестроить работу выбранной модели на другой режим. Для этого потребуется отсоединить корпус и дно выбранной модели стиральной машинки, перестроить провода должным образом. Свободные концы проводов далее должны быть соединены с сетевым шнуром. Стиральная машинка оснащена шлангом. Перосъемная машинка своими руками для ощипывания перепелов и другой домашней птицы не предусматривает его использования. Следовательно, от него смело можно избавляться. Срезав шланг, отверстие рекомендуется замазать, например, герметиком.
  • После проведенных манипуляций с проводами и шлангом, дно конструкции необходимо соединить с корпусом. Барабан потребуется избавить от заглушки, винта. Сняв барабан, можно приступать к следующему этапу, на котором перосъемная машинка своими руками для ощипывания домашней птицы, обзаведется основными деталями – бильными пальцами, приобретенными заранее. Для этого барабан необходимо просверлить. Диаметр отверстий, которые потребуется сделать, должен составлять порядка 11 миллиметров, при этом расположены они, должны быть в два ряда. В проделанные отверстия продеваются бильные пальцы, и он устанавливается на прежнее место.
  • После установки барабана, необходимо избавиться от дна на ведре. Боковые стороны ведра потребуется просверлить так же, как и сам барабан. Диаметр отверстий остается прежним, а число рядов увеличивается и составляет 3. Ряды должны быть расположены на одинаковом расстоянии друг от друга, составляющем 30 миллиметров. В проделанные отверстия помещаются бильные пальцы.
  • Крышка стиральной машины и рама снимаются. Для этого достаточно открутить саморезы, которые расположены по обе стороны выбранной модели. Далее для того чтобы самодельная перосъемная машина, которую достаточно легко сделать дома, все более становилась похожей на завершенную модель, необходимо ведро с вкрученными бильными пальцами с помощью саморезов зафиксировать на дне установки. На этом этапе изготовления оборудования для ощипывания перепелов и другой птицы дома, необходимо быть крайне осторожными. Ведь во время фиксации может быть поврежден мотор. Избежать этого можно благодаря предварительному осмотру будущего оборудования на просвете и обозначение места, где будет осуществлена предстоящая фиксация.
  • Для того чтобы ощипанное перо выходило, перосъемная машина своими руками должна иметь соответствующее отверстие. Проделывается такое отверстие в нижней части ведра и стиральной машинки. После этого перощипательную машину можно собирать. Для начала нужно поместить в стиральную машину ведро, в которое продеты бильные пальцы, зафиксировать его. После этого можно закрывать модель для ощипывания перьевого покрова, изготовленную дома, ранее снятой крышкой. Дабы перо во время работы не разлеталось в разные стороны, перосъемная машина своими руками должна быть оснащена желобом, изготовить который можно из предварительно приготовленной оцинковки.

Выполнив эти несложные шаги, перощипательная машинка для перепелов и другой домашней птицы готова. Чертежи, необходимые для того, дабы изготовить перощипальные модели, в данном случае не требуется. Ведь описание процесса изготовления более чем понятно и доступно.

Подготовка стиральной машины

В то время, пока готовятся резиновые детали, можно заняться подготовкой стиральной машины. Стоит сразу отметить, что ее состояние должно быть рабочее. Преображений с ней произойдет минимум. Они коснутся только двигателя и управляющей электрики. Если они находились раньше под баком, то теперь их необходимо перенести за корпус устройства.

Для этого сначала снимается двигатель устройства, потом проводится демонтаж активатора и приводного механизма. Изымается с корпуса электрика, которая укладывается отдельно. Причем лучше делать это аккуратно, так как она будет еще использоваться при сборке конструкции. Еще один важный элемент для функционирования машины – это длинный резиновый шланг. На него необходимо надеть насадку для душа.

Читать также: Где взять хорошую сталь для ножа

Как собрать устройство?

Самодельная перосъемная машина из стиральной машины «Малютка» – это несложное устройство. Собрать его просто. В этом вам поможет видео, которое приведено ниже.

Сначала необходимо сделать коробку для двигателя. Для этого можно использовать пластик. Потом с помощью металлических уголков присоединить его к корпусу устройства. Затем устанавливаем бак на земле, причем расстояние должно быть таким, чтобы кончик вала двигателя не соприкасался с ней. Для этого можно использовать металлические уголки.

Потом потребуется два шкива, приводной ремень. Они крепятся на валу, активаторе и соединяются, после чего проверяется работа устройства. Главная цель – это обеспечить работу двигателя, круговые движения активатору. При этом последний должен быть плотно зафиксирован, чтобы при вибрации не слетел.

После этого можно крепить резиновые билы. Для этого в дне бака необходимо сделать отверстия. Их размеры равны трем или четырем миллиметрам. Между ними делаются другие, размером побольше. Последние являются выходом для перьев и воды. При этом следует сделать поддон. Именно на нем будет собираться вся грязь. Это значительно упростит процесс ухода за устройством.

Прежде чем устанавливать билы, необходимо смазать отверстие с помощью машинного масла. Это кропотливая работа, но важная, поэтому пренебрегать ею не стоит. Завершающим этапом является установка шланга и насадки для душа. Они должны быть направлены внутрь рабочего резервуара, как показано на фото. Теперь устройство готово к использованию. Оно позволит вам провести ощипывание птицы быстро и легко.

В настоящее время большое внимание населения привлекает здоровое питание. Каждый хочет иметь на столе качественную пищу без всяких сомнительных добавок

Кто неограничен в средствах, тот может себе позволить покупать очень дорогую экологически чистую еду. Тем, кому такой уровень цен недоступен, решают этот вопрос выращиванием аналогичной продукции у себя на участке, избегая применения химических препаратов.

К такой категории можно отнести владельцев приусадебных хозяйств и фермеров, которые всё лето занимаются выращиванием и откормом разнообразной живности. Одним из самых простых и эффективных методов получения экологически чистого диетического мяса, является содержание пернатых. Наиболее популярны и востребованы на рынке следующие представители птичьего двора:

  • Куры
  • Утки
  • Гуси
  • Индюки
  • Перепела
  • Цесарки

Это первые поставщики на стол яиц, мяса и производных из этих продуктов. Не говоря уже об экологически чистом сырье для удобрения почвы.

Весь процесс выращивания не так обременителен и тяжёл, как кажется, если бы не операция нудного ощипывания птицы после забоя. Она требует больших затрат времени и сил, физических и моральных. Особенно тяжело ощипывать крупные тушки гусей, индюков, имеющих крепко сидящие перья. Обычно этим занимаются женщины. Но если кто-то хоть раз пробовал сам проделать такую процедуру, тот вряд ли согласится с таким мнением.

Ну это только приусадебное хозяйство, а если дело касается начинающего фермера, то массовый забой птицы на продажу это авральная работа, с задействованием всего персонала от мала до велика. Столь непроизводительная операция должна быть облегчена как минимум или автоматизирована, как на больших предприятиях.

Варианты изготовления

Насадка на шуруповерт

Наиболее простой вариант. Пальцы для машины самостоятельно изготавливать не рекомендуется. Причина – невысокая стоимость.

Пошаговое изготовление такого инструмента, как перощипальная машина:

  1. Создание заготовки в виде консервной банки. Именно консервная банка не подойдет (из-за тонкой и быстро мнущейся жести). Для заготовки подойдет труба из легкоплавного металла.
  2. Закрепление дна с одной стороны (при помощи винтов).
  3. Просверливание отверстия по центру.
  4. Закрепление в центре шпильки (при помощи гаек). Шпилька по своим размерам должна совпадать с насадкой для дрели.
  5. Просверливание дырки для бильных пальцев (в цилиндре будущей машины).
  6. Засовывание резинок в проделанное отверстие.
  7. Использование аппарата для ощипывания тушек.

Из стиральной машины

Идеальная вариант – старая стиральная машина. Характеристики: неподвижная емкость цилиндрической формы, привод, расположенный внизу, наличие сальника. Главный принцип новой конструкции – использование по максимуму свойств существующей заводской машины.

Пошаговые действия:

  1. Проделывание отверстий для перосъемных пальцев.
  2. Установка над дном пластины круглой формы, выполненной из жесткого металла. Можно использовать дно от ненужной кастрюли. Крепление данного основания к оси.
  3. Сверление в дне отверстия для установки бильных пальцев. Часть установки, которая вращается, должна быть меньше в диаметре, чем основной бак. Требуемая разница – 5 см. Превышение разницы приводит к попаданию конечностей птиц в щель.
  4. Закрывание оси вращения от попадания воды на электрический двигатель.
  5. Обработка в созданной конструкции пробной тушки.

Двигатель, находящийся под стиральным баком, лучше всего перенести за пределы всей конструкции. Это избавит от возможности попадания воды в полной мере. Полученный агрегат способен обрабатывать птицу различных размеров

Важно помнить, что применяемая стиральная машинка должна изначально быть в рабочем состоянии

Из пластиковой бочки

Процесс создания щипалки для птиц своими руками из пластиковой бочки:

  1. Нахождение бочки из пластика. Габариты: высота – 1 метр, ширина – 70 см. Бочка должна отличаться прочностью, чтобы не гнуться и не ломаться от ударов тушек.
  2. Проделывание на дне отверстия. Цель – установка резиновых бильных пальцев.
  3. Изготовление каркаса для основных деталей машины. Требуемые материалы – деревянные доски, металлические уголки. Каркас из металла отличается более высокой надежностью.
  4. Помещение барабана в изготовленный заранее каркас.
  5. Добавление к первому слою дна еще одного. Предназначение второго слоя – крепление вращающейся установки.
  6. Подключение электрического двигателя (мощность – 1,5 кВт). Для мотора необходимо сделать подставку (цель – защита одной из основных деталей машины). Устанавливать мотор необходимо в стороне от вращающегося барабана.

Изготовление перосъемной машины своими руками отличается экономией денежных средств. Созданная конструкция по своим свойствам не уступает аналогам, изготовленным на специальном производстве.

Сборка изделия

Имея билы, можно приступать к сборке элементов самодельной перосъемной машины. Далее будет описан полностью весь процесс изготовления, чтобы было проще ориентироваться при сборке своего аппарата.

В сети специалисты делают перосъемные аппараты из самых разных бочек, оборудовав ее билами и приводным механизмом. Со стиральной машиной все гораздо проще. Она уже имеет активатор и привод, которые будут вращающимся днищем, мотор и электрическое управление.

В активаторе и днище изделия необходимо пробить очень много бильных отверстий, в которые будут вставляться пальцы из резины. Между ними стоит сделать отверстия для вывода перьев от птицы и лишней воды. Когда мотор и электрическая схема находились под днищем бака стиральной машины, то весь мусор и вода попадали бы на них, а такого нельзя допустить.

Читать также: Компрессор автомобильный электрический 220в

Нужно найти подходящую по размеру коробку из пластика и сделать из нее корпус для мотора. При помощи уголка из металла изготавливается прочное крепление для двигателя. Потом он подключается к электрической схеме и делается пробный запуск. Далее, стоит соорудить качественную основу для бака при помощи уголков из стали. Днище бака необходимо установить на таком же расстоянии от земли, что и конец вала мотора.

Потом необходимо взять от более новой модели стиральной машины механизм приводного ремня и несколько шкивов. Первый шкив надевается на вал мотора, а другой стоит закрепить на валу активатора. Далее, нужно соединить их специальным ремнем. Необходимо проверить работу всего механизма. Основная задача состоит в том, чтобы мотор, за счет ременного привода, приводил в движение активатор и не мог слететь со шкивов. Стоит запомнить, что вибрация бака, заполненного тушками птиц, станет намного больше. Наиболее сложным при изготовлении машины является установка пальцев из резины.

При помощи обычного сверла делаются бильные отверстия, которые по размеру на 3 миллиметра меньше самих пальцев. Около бильных отверстий для них необходимо сделать отверстия немного большего размера для уборки мусора от птицы. Внизу бака перощипальной машины стоит поставить плоский поддон, изготовленный из жести. Такой поддон будет нужен для сбора перьев птиц и воды.

Далее, необходимо смазать бильные отверстия любым маслом и можно начинать их устанавливать. Это очень долгая и кропотливая работа. Прикрепляется резиновый шланг с душевой насадкой на самый край бака, чтобы вода хорошо попадала внутрь него. Ну вот и все, самодельная перощипальная машина готова приступить к работе.

Ощипывание тушек – длительный и неприятный процесс.

Для механизации процедуры в домашнем хозяйстве была создана перосъемная машина, которую можно приобрести в специализированном магазине или сделать своими руками из подручных материалов.

Как сделать перосъемную машину из стиральной машины. Видео

Для самостоятельного изготовления перосъемной машины прежде всего нужно нарисовать чертеж. Далее понадобится круглая металлическая нержавеющая или пластиковая емкость. В качестве основы можно использовать также барабан от стиральной машины. Ориентироваться нужно на следующие размеры: при ширине 70 см высота равняется 80 см.

Если есть необходимость в большем объеме, то размеры следующие: при высоте 2 м ширина 170-180 см

Также стоит обратить внимание на толщину стенок емкости: она должна быть толщиной от 1,2 мм. Отверстия для бильных пальцев стоит сделать в дне и стенках перосъемной машины с интервалом в 3 см

Площадь отверстий должна составлять третью часть от всей площади аппарата.

Бильные пальцы в домашних условиях сделать невозможно, поэтому их надо приобрести в магазине. Так как они недешевы, просверлить отверстия в аппарате и знать их точное количество необходимо заранее. Также надо приобрести билы именно для перепелов, так как в продаже имеются в наличии билы разных размеров для разной птицы (гусей, уток, кур). Если ощипываемая перепелка будет слишком сильно ударяться о пальцы, они могут деформироваться или их может выбить

Поэтому при установке надо обратить особое внимание на то, чтобы максимально плотно и качественно установить бильные пальцы в отверстиях

Чтоб облегчить установку билов, их смазывают растительным маслом или моющим средством для посуды. Дно емкости лучше упрочить, сделав его двухслойным. Нижний круг емкости от стиральной машины должен сцепляться с передачей. Механизм передачи, в свою очередь, соединяется с мотором. Двигатель всей этой конструкции устанавливается немного в стороне.Центробежная сила вызывает сильные колебания аппарата, поэтому его основу-стойку нужно сделать особенно устойчивой, собрав ее из толстых деревянных брусков. Выглядит она как стул, в который вставлена емкость.

Смотрите видео: Перосъемная машина из стиральной машины

Дно перосъемной машины должно соприкасаться с механизмом, благодаря которому будет происходить вращение. Нелишним будет и наличие воды в перосъемной машине, сделанной своими руками, чтоб очищать перепелку и сам пероочиститель от отходов в процессе работы. Такую функцию можно установить самостоятельно, использовав обычный душ. Чтобы грязная вода не разбрызгивалась по сторонам и не попадала на мотор, емкость надо закрывать пластиковой крышкой.

По окончанию сборки, перосъемную машину остается только протестировать на нескольких перепелках и отрегулировать возможные погрешности. Во время построения чертежа следует тщательно обдумать все детали, чтобы в процессе сборки аппарата не пришлось бы что-либо исправлять.

Интересное видео: Перосъемная машина своими руками

Перосъемную машину для перепелов своими руками сделать сможет даже начинающий фермер, у которого есть старая стиральная машина или другое оборудование. Экспериментируйте и упрощайте ведение сельского хозяйства своими силами с минимальными затратами.

Перосъемные машины для ощипа домашней птицы нашли широкое применение как в больших птицеводческих комплексах, так и на фермерских подворьях. Аппараты позволяют быстро и качественно ощипывать тушки кур-бройлеров, индеек, гусей и уток.

Методы ощипа гусей

Приступать к ощипыванию гусей рекомендуется через 3-4 часа после убоя. Выполнять эту процедуру можно двумя способами. Сухое ощипывание предполагает возможность длительного хранения тушки в морозильной камере. Замоченный в кипятке гусь подлежит оперативной термической обработке – запеканию или тушению.

Второй способ – птицу помещают в горячую воду при температуре около 70-80 градусов на 60 секунд. После этого перья легко отделяются от кожного покрова. Затем, необходимо подвесить тушку вертикально за лапу, и приступать к чистовому ощипыванию. У этого способа есть существенный минус – это красное мясо .

При сухой технологии ощипа гуся, необходимо начинать с маховых и крупных перьев. Затем переходить к устранению пуха и мелких перышек до локтевого сустава. Остальную часть ощипывают небольшими участками по направлению роста оперенья, постепенно переходя к хвостовой части.

Финальная стадия избавления гуся от перьевого покрова – это осмаливание его над газовой горелкой или с помощью автоматической зажигалки. Особенно хорошо нужно пройтись по области подмышек и под лапами. Таким образом, мелкие волосинки и пушок сгорят, а шкура приобретет золотистый оттенок, издает пикантный запах.

Обработанную птицу сначала нужно промыть под проточной водой снаружи и внутри, затем замочить ее в холодной воде на полтора часа для избавления от посторонних запахов. Вымытую тушку следует подвесить за шею и подождать пока жидкость полностью стечет. Выполнив эти манипуляции, гуся можно упаковать в бумагу или вакуумный пакет и отправлять в морозилку на хранение.

Инструкция по эксплуатации

Перед использованием техники барабан необходимо обработать раствором соды и промыть чистой водой. Тушки, прежде чем кинуть в барабан, кладут в горячую воду. Достают несколько раз и снова погружают — надо, чтобы оперение хорошо промокло.

Стадии обработки перепелов:

  1. Включите устройство на 5-10 секунд — чтобы разогнался механизм.
  2. Заложите в барабан дозволенное число перепелов.
  3. Включите воду — чтобы смывать выщипываемые перья.
  4. Через 15-30 секунд выключите машинку.
  5. Ощипанные тушки доставайте, когда барабан полностью остановится.
  6. После завершения работы тщательно вымойте бак, чтобы очистить его перьев.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector