Какие полезные свойства зизифуса или как вернуть свою молодость?
Содержание:
- Характеристика зизифуса
- Полезные свойства зизифуса
- Как ухаживать за финиковой пальмой дома
- Ботаническое описание
- Применение
- Описание китайского финика. Полезные свойства
- Саженцы зизифуса
- Сроки и схема посадки
- Зизифус можно ли вырастить из косточки. Выращивание зизифуса в комнатных условиях
- Как влияет на организм
- Описание
- Ботаническая характеристика жожоба
- Крымский зизифус — противопоказания и вред для организма
- В медицине
- Лекарство от грусти
- Что такое унаби
- Борьба с болезнями и вредителями
- Полезные свойства и применение в медицине
- Польза коры, листьев, плодов, семян зизифуса
- Описание фиников
- Польза для человека
- Состав
Характеристика зизифуса
Почему китайский финик? А потому что его очень уважают и широко выращивают в Китае уже 4000 тысячи лет. Растет он и как дерево, и как колючий кустарник. Плоды бывают мелкие, как шиповник, и крупные до 5 см.
Форма у них бывает разная: шаровидная, удлиненная. Цвет — от желтого, до красного, почти коричневого. У нас мало знают об этом растении, и его мясистых плодах, напоминающих по вкусу и консистенции финик. И это — жаль!
Во всех его частях просто необыкновенное количество всевозможных лекарственных и других полезных веществ: витамины, минералы, микроэлементы… Но, сначала, как вырастить .
Полезные свойства зизифуса
Употребление в пищу ягод оказывает следующее действие:
- Останавливает возрастные изменения;
- Изолирует свободные радикалы и выводит их из организма — обладает антиоксидантным действием;
- Стимулирует желчеотделение;
- Нормализует работу мочевыделительной системы, предотвращает воспалительные процессы в почках и мочевом пузыре;
- Восстанавливает функции ЦНС, улучшает память и повышает способность к запоминанию;
- Нормализует обменные процессы, улучшает работу почек, желчного пузыря и печени;
- Оказывает местное противомикробное действие, помогает предотвратить стоматит;
- Понижает артериальное давление;
- Стабилизирует работу кровеносной системы, в том числе капилляров периферической системы;
- Нормализует работу сердечно-сосудистой системы, восстанавливает сердечную деятельность;
- Улучшает общее состояние при заболеваниях простудной и бактериальной этиологии — группы ОРВИ при ларингите, фарингите, трахеите и бронхите;
- Восстанавливает работу лимфодренажной системы, улучшает лимфоотток в нижних конечностях;
- Устраняет головную и зубную боль, в том числе и при мигренях;
- Предотвращает дегенеративные процессы в суставах — останавливает развитие артроза и остеохондроза;
- Сок ускоряет заживление при порезах и открытых ранах;
- Нормализует уровень сахара в составе крови благодаря неомиртиллину — растительному инсулину, который содержит унаби.
Как ухаживать за финиковой пальмой дома
Можно ли вырастить из косточки
Пальма из косточки вырастет за 5-6 месяцев, но экзотическое растение в комнатных условиях не будет плодоносить. Стебель финика в естественной среде достигает роста 1 м за 4 года, ближайшие 2-3 года после посадки ему достаточно будет места на подоконнике. Экзотическое растение станет отличным декором гостиной, спальни или кухни. Также послужит хорошим подарком родственникам, друзьям или сотрудникам.
Как вырастить финиковую пальму из косточки
Финик получится из косточки, не прошедшей термическую обработку, идеальным вариантом станут свежие фрукты, сухофрукты из магазина. Часто ради эксперимента люди втыкают семя в цветочный горшок, и оно приживается. В домашних условиях росток появляется в течение полугода. Наилучшее время для посадки пальмы – февраль-март.
Процедура выращивания пальмы довольно проста, достаточно придерживаться ряда рекомендаций:
- Косточки следует очистить и промыть, предупредив процесс гниения. В вымытом состоянии семенам дают сутки отлежаться до следующего этапа – замачивания.
- Косточка финика очень твердая, ускорить процесс прорастания поможет полировка наждачной бумагой, также можно выварить в горячей воде.
Финиковая пальма в комнатных условиях
Важно! Решив выращивать один или несколько фиников, правильным решением станет посадка дополнительных косточек. Некоторые ростки погибнут под воздействием болезнетворных микробов или неумелых действий при пересадке, подстраховка не помешает
Правила пересадки финиковых пальм
Пальмы возрастом до 4-5 лет пересаживают ежегодно, взрослые растения – спустя 2-3 года. Выполняют процедуру по весне. Затем раз в год/полгода снимают верхний слой грунта, засыпают освободившийся участок новой почвой. Для пересадки используется горшок на 3-4 см больше в диаметре. Куст аккуратно переваливают в новую емкость, пустоты заполняют грунтом. При выборе готовой почвосмеси подойдет вариант «Для пальм». Решив приготовить грунт самостоятельно, следует придерживаться следующих пропорций:
- 2 части легкого глинисто-дернового грунта;
- 2 части перегнойно-листового состава;
- 1 часть торфа;
- 1 часть перепревшего навоза;
- 1 часть песка;
- небольшое количество древесного угля.
Каким должен получиться грунт: рыхлым, мягким, влаго,- и воздухопроницаемым. На дне горшка следует организовать дренажный слой, максимально предотвращающий застой воды. Емкость для посадки должна быть не широкой, а высокой, обеспечивающей комфортное размещение длинных корней.
Советы по уходу
Чтобы дом украшало взрослое комнатное финиковое дерево, уход за ним на протяжении всех лет требует учесть важные моменты:
- Пальма боится сквозняков. Проветривая комнату осенью или зимой, следует уберечь растение от потоков холодного воздуха.
- Для ухода за пальмой подойдет отстоянная, мягкая вода без хлора с температурой 20°C.
- Листья нуждаются в ежедневном опрыскивании, протирке влажными губками. Так пальма будет защищена от вредителей, обретет ухоженный вид. Еженедельно культуру подвергают настоящему душу, прикрывая грунт пленкой.
- Недопустима обрезка или обламывание верхушки пальмы. Гибель растения неминуема.
- Подкармливают пальмы минерами и органикой: каждые 2 недели в теплый период и раз в месяц – зимой. Подойдут средства для пальм и лиственных растений. Удобрения желательно добавлять во влажный грунт, в разведенном виде.
Как ухаживать за декоративным фиником в домашних условиях
Финиковая пальма из косточки может украсить интерьер или полностью разрушить уют и комфорт. Если растение болеет, смотрится довольно неприглядно: листва желтеет, темнеет, опадает, стволы становятся мягкими, образуется гнилостный запах. Болезни появляются при неправильном уходе или нападении вредителей.
Ботаническое описание
Китайский финик, зизифус, ююба, жужуба – так называют унаби на различных языках – представляет собой род листопадных и вечнозеленых кустарников или среднерослых деревьев до 10 м в высоту. Большинство диких и культурных форм вытягиваются до 4–5 метров. Стволы покрыты толстой морщинистой темно-серой корой, побеги длинные и раскидистые, в молодом возрасте бывают покрыты острыми жесткими колючками. У культурных сортов шипов обычно нет, а у дичков они осыпаются, когда деревья достигают 20–30-летнего возраста. Кроны унаби довольно редкие, хотя и раскидистые, густой тени они не дают. Корневая система мощная, с множеством разветвленных побегов, проникающих глубоко в почву. Это обеспечивает устойчивость растений к продолжительным засухам.
Листья цельные, темно-зеленые, гладкие, яйцевидной, округлой или ланцетной формы, с заостренными кончиками, небольшого размера – около 4–5 см в длину и 2,5–3 см в ширину. Расположены они на коротких черешках поочередно. На листовых пластинках отчетливо видны центральные и боковые прожилки. Распускается листва поздно – в середине или в последних числах мая, когда большинство растений уже вступают в пору активной вегетации.
Применение
В разных сферах используются не только ягоды унаби, но также листья, кора и другие части растения.
В хозяйстве
Из древесины унаби китайцы делают утварь для дома, украшения и детали для музыкальных инструментов (например, скрипки или тростникового барабана).
Рецепты с зизифусом
Хотя у унаби приятный вкус, в сыром виде его едят редко, в основном:
- добавляют в кондитерские изделия и выпечку, в блюда с рисом;
- высушивают;
- заквашивают (преимущественно в Индии);
- используют для приготовления вина или варенья;
- вместе с сахаром, специями и лимоном перерабатывают в масло.
Смотрите на видео от Олега Савчука, как приготовить вкусные цукаты из зизифуса:
И не пропустите рецепт маринованного унаби от канала “Вселенная увлечений”:
В России в основном встречаются сушеные унаби, однако в специализированных магазинах или на рынке можно найти и свежие плоды, чай с унаби или мёд.
В сфере красоты
В сушеном и молотом виде унаби (зизифус) используется для ухода за волосами и кожей, питая и насыщая их силой. Антиоксидантные свойства плода помогают справиться с прыщами, морщинами, пигментными пятнами и шрамами.
Описание китайского финика. Полезные свойства
Унаби вырастает небольшим деревцом до 7 м в высоту. На ветвях некоторых сортов можно увидеть острые шипы. Листва дерева плотная и кожистая. В период цветения растение покрывается мелкими бледно-зелёными цветками. К середине осени на их месте вырастают плоды:
- форма — шаро- или грушевидная;
- размер — 1,5 см в длину;
- масса — в среднем около 20 г;
- цвет — от светло-жёлтого до насыщенного красного или даже коричневого;
- вкус — кисло-сладкий или сладкий, отдалённо напоминающий финик, грушу и ананас.
Плоды унаби едят свежими, предварительно сушат или используют в кулинарных рецептах. Из них делают варенье и джем, компот и сок, конфеты, мармелад и цукаты. В любом виде жужуба содержит немало полезных микроэлементов и витаминов. В народной медицине также используют листья и побеги растения.
Полезные свойства унаби:
- снижение артериального давления;
- помощь при атеросклерозе, расстройствах работы ЖКТ, мочевыделительной системы;
- благотворное влияние на нервную систему;
- анестезирующее воздействие;
- помощь при кашле;
- лечение кожных болезней.
Длина вегетационного периода дерева — 160-190 дней. Живёт жужуба до 150 лет. Спелые плоды унаби остаются на дереве без порчи 2-4 недели. Их вкус даже улучшается в подвяленном на солнце состоянии. Китайские финики довольно долго хранятся в холодильнике при +4°С (порядка 2-х мес.), отлично переносят перевозку.
Внимание! Эту культуру также используют против эрозии грунта и в борьбе с оползнями. Корень дерева уходит вглубь на 5-6 м
Саженцы зизифуса
Колличество:
Колличество:
Колличество:
Колличество:
Снизим риски потерь при закладке фруктового садана 95% за одну консультацию.
Профессиональная поддержка в закладке плодовых садов любой степени интенсивности.Воспользуйтесь нашим опытом по развитию 38 проектов за 16 лет.
Ваша заявка отправлена!
В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами.
Вероятно, мало кто из обычных обывателей слышал о таком плодовом растении, как зизифус – название может многим показаться экзотическим, и, отчасти, так это и есть. Зизифус называют еще уюба, унаби, или же китайским фиником – именно благодаря последнему названию можно привести аналогию с уже известным многим из нас плодом. По вкусовым качествам зизифус схож с фиником, однако имеет более мягкую и менее сладкую мякоть, благодаря чему саженцы зизифуса пользуются спросом для посадки с целью дальнейшей продажи или собственного потребления в свежем, засушенном виде, или же в качестве варенья.
Саженцы зизифуса после посадки нуждаются в стабильном, однако в умеренном поливе, в отсутствии постоянного попадания прямых солнечных лучей, однако и место в тени станет губительной средой для китайского финика. В идеале место для посадки саженцев зизифуса – это грядка, находящаяся недалеко от высоких деревьев, которые могут давать тень около половины дня. Взрослые кусты зизифуса – это невысокие деревья (не больше 5-6 метров в высоту), листья которых – кожистые, но при этом блестящие. Отличает от всех остальных растений куст китайского финика позднее цветение, благодаря чему посадка начинается весной (как ранней, так и поздней). У деревьев зизифуса – небольшие белые цветочки, аромат которых чем-то напоминает цветение абрикоса или вишни. Плоды у фрукта – небольшие, сперва зеленого цвета, однако к полному созреванию приобретающие коричневый оттенок. Саженцы зизифуса стойки ко всевозможным паразитам и заболеваниям, а потому не требуют особо тщательного ухода.
Стоит учитывать, что разные сорта фрукта – это практически полностью разные плоды по внешнему виду и по вкусу. Так, некоторые из сортов дают небольшие плоды (около 5 грамм), которые отличаются особой кислинкой и терпкостью, а вот у больших плодов (могут достигать 30 грамм) вкус – сладкий, сочный маслянистый. Плоды зизифуса – это целый кладезь полезных микроэлементов, а в сушеном виде они рекомендуются как лечебное и профилактическое средство для тех, кого постоянно волнует давление и боли в сердце. Помимо всего прочего, зизифус это не только ценные и вкусные плоды, но и отличное украшение каждого сада или двора частного дома – дерево зизифуса отличается красотой кроны и листьев, а осенью этот куст станет настоящим эстетическим наслаждением для всех и каждого.
Сроки и схема посадки
Посадку проводят в начале или конце сезона, когда растение находится в состоянии покоя.
Посадка весной
Лучшим временем для посадки саженцев с открытой корневой системой является весна: конец марта — апрель, до начала вегетации. К этому времени должно установиться стабильное тепло: воздух днём прогревается до +12–14 градусов, ночная температура не опускается до отрицательных значений.
Если поспешить с весенней посадкой, когда земля ещё мёрзлая и её не удастся уплотнить, возле корней будут образовываться пустоты. В этих местах корни без соприкосновения с почвой могут загнивать, что постепенно приведёт к гибели деревца.
Правильно посаженные весной растения за сезон приживутся, начнут наращивать корневую систему, пойдёт интенсивный рост побегов. Однако при весенней посадке необходимо регулярно поливать неокрепшие деревца, чтобы они не погибли от засухи.
Осенняя посадка
Можно высаживать дерево и осенью, с сентября до конца октября. Главное — провести посадочные работы за 2 недели до первых заморозков. Если запоздать с посадкой, растения могут не успеть укорениться до наступления холодов.
После осенней посадки необходимо окучить деревца, можно также прикрыть их агроволокном. Такая подготовка к зиме в дальнейшем не потребуется — унаби хорошо переносит значительное понижение температуры. А если и повреждается заморозками, благодаря высокой регенерационной способности очень быстро восстанавливается. Разокучивают саженцы после таяния снега в пасмурную погоду в марте — апреле
Контейнерные растения сажают весь сезон, даже летом. Но не в жаркий полдень, а в вечернее время или в пасмурную погоду, чтобы снизить риск солнечного ожога почек и листвы. Поскольку высаживают их методом перевалки вместе с земляным комом, корневая система при пересадке не травмируется, растения быстро и безболезненно приживаются на новом месте
Зизифус можно ли вырастить из косточки. Выращивание зизифуса в комнатных условиях
Выращивать это экзотическое чудо-дерево можно и в горшке. Это прекрасное растение для зимних садов, утепленных веранд и лоджий. В комнате или зимнем саду зизифус вырастает до 2-3 м.
Его несложно вырастить дома, прорастив размоченную косточку под пленкой во влажной почве. Затем растение пересаживают в небольшой горшок, заполненный смесью из листовой и дерновой земли и крупнозернистого песка в пропорции 1:1:1.
В молодом возрасте ежегодно проводится пересадка в горшок большего объема, а с 4-5-летнего возраста — один раз в 3-4 года. Пересадка осуществляется только с сохранением земляного кома. Горшок должен быть больше предыдущего на 15-20 см в диаметре. Лучше пересаживать зизифус в почву, сдобренную фосфатными удобрениями. Тогда корневая система разрастется лучше. После пересадки почву немного поливают, а горшок ставят на самое солнечное место.
Китайский финик не боится прямого солнца. Зимой температура должна быть в пределах +5…+10°С. Летом растение можно выносить в сад, на балкон или террасу. Растение легко переносит сухой воздух помещений. Полив летом требуется умеренный, зимой — минимальный. Нельзя допускать пересыхания почвенного кома.
Как влияет на организм
Фрукт оказывает на организм общеукрепляющее, противовоспалительное, антибактериальное, ранозаживляющее, слабительное, мочегонное, болеутоляющее и антиоксидантное воздействие.
Его рекомендуется включать в меню людей, перенесших тяжелые инфекционные заболевания или операции. Благодаря насыщенному составу он имеет способность быстро восстанавливать силы, укреплять иммунитет.
Фрукт используется как вспомогательное средство при лечении:
- сердечно-сосудистых заболеваний;
гастрита и язвы желудка;
нервных расстройств;
стрессовых, депрессивных состояний;
болезней печени и почек;
бронхита, простуды;
гипертонии;
анемии.
Следующий видео-ролик о пользе и целебных свойствах растения унаби:
https://youtube.com/watch?v=00h8n-n4JgI
Описание
Это растение представляет собой настоящий листопадный куст с колючками. Это небольшое дерево, которое может достигать 5 метров в высоту. Относится оно к семействам Жостеровые и Крушиновые.
Они имеют пирамидальную крону раскидистого типа.
Зизифус – растение с мощной корневой системой, корни которого произрастают в вертикальном направлении, кроме того, они могут проникать на глубину 3-х метров.
Кора зизифуса достаточно плотная, она имеет тёмно-серый оттенок.
Молодые ветки растения состоят из множества небольших суставов, они имеют крону коричневого и красного оттенка, а на узлах здесь расположены колючки.
Листья данного вида очерёдные, они кожистые и широкие, также они могут быть цельнокрайними и яйцевидными. Их длина может достигать 3-6 см в длину, а также 1-3 см в ширину.
Ветки финика обоеполые и достаточно мелкие. Они имеют бело-зелёный оттенок и могут собираться в пучки по две штуки.
Каждый цветок может жить чуть больше суток. Если за всё это время он не успел опылиться, то он начинает опадать. Цветки растения приспособлены к заморозкам. В нашем климате унаби произрастает всё лето с июня по август.
Плоды финика созревают неравномерно, а именно с сентября по октябрь. Плод является небольшим и округлым, они имеет яйцевидную форму и длинную косточку, вокруг которой расположена мякоть. Длина плодов может достигать от 2 до 6 см, а, что касается их веса, то он варьируется в пределах 3-20 грамм. Незрелые плоды имеют зелёный окрас, а в процессе созревания финики становятся тёмно-красными или желтовато-коричневыми. Такие показатели, как масса, цвет и форма плодов напрямую зависят от времени созревания сорта.
Ботаническая характеристика жожоба
Кустарник либо деревцо с колючками достигает высоты 10 м. Формирует шаровидную крону, ветвится у основания. Кора темная, толстая с трещинами у старых деревьев, ровная у молодых. Листья плотные, кожистые, овальные, края зазубренные. Длина листа до 5 см.
Цветки унаби одиночные либо собраны в пучок. Во время обильного цветения на кустарнике насчитывается до 300 штук. Плоды мясистые. Форма отличается в зависимости от вида – шаровидная, грушевидная, округлая, эллипсоидная. У дикого растения плоды всегда мельче – до 2 см, у окультуренных сортов – 5 см. Незрелый зизифус с бледно-зеленой кожицей. По мере созревания темнеет до красно-коричневого темного окраса. Мякоть сухая, плотная, сладкая. Белая либо зеленая.
Крымский зизифус — противопоказания и вред для организма
Крымская ягода зизифус разрешена не всем. Костянки и средства на их основе полностью противопоказаны людям с таким заболеваниями и патологическими состояниями, как:
- Сахарный диабет. Из-за большого количества сахара в ягодах их не следует употреблять при диабете.
- Индивидуальная чувствительность к продукту.
- Диарея или склонность к ней. Свежие и сушеные костянки, а также лекарства на их основе усиливают перистальтику кишечника и стимулируют освобождение кишечника от каловых масс, что может быть опасно при частой диарее.
- Пониженное артериальное давление. Людям с гипотонией необходимо исключить из рациона плоды растения по причине их способности снижать артериальное давление.
Плоды унаби довольно тяжело усваиваются организмом, по этой причине людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта стоит очищать их от кожицы. Такая манипуляция позволит ускорить процесс переваривания продукта и предотвратит появление тяжести в желудке.
Костянки успокаивающе воздействуют на нервную систему человека, что необходимо учитывать автомобилистам и людям, чья деятельность зависит от быстроты реакций и концентрации внимания. По этой причине от плодов стоит отказаться перед поездкой на автомобиле или во время нее, а также перед ответственной работой.
Считается, что седативное действие ягод настолько велико, что они способны даже усыпить человека. Во избежание неприятных ощущений в области желудка, понижения давления и других неприятных симптомов не стоит съедать более 25 свежих или сушеных костянок в сутки.
В медицине
На востоке его называют деревом молодости, благодаря способности очищать организм от токсинов и замедлять старение. С научной точки зрения это объясняется тем, что в плодах содержится больше аскорбиновой кислоты, чем в любых цитрусовых, что позволяет рекомендовать унаби как природный антиоксидант, а так же масса других витаминов, минералов и полезных веществ.
В больших количествах присутствуют и йод, кобальт и железо, полезное для кроветворения. Сапонины, гликозиды и редкие кислоты участвуют при лечении целого ряда недугов.
Отвар плодов успокаивает, используется как вспомогательное средство при стоматите. А еще улучшает лактацию, что придется по душе молодым мамочкам, которым в этот период запрещено множество вкусностей.
- Маслины — в чем их особенность? Полезные свойства для человека, 120 фото плодов
-
Алыча — лучшие сорта плодов. 115 фотографий и подробный обзор всех свойств алычи для человека.
-
Дерево орех (грецкий орех) — полезные свойства. Как посадить и ухаживать за деревом (110 фото)
Чай из листьев имеет седативный и расслабляющий эффект, что может пригодиться при бессоннице. Хорошо себя показала и спиртовая настойка из косточек.
Несмотря на все целебные свойства, существуют противопоказания, как и у любого лекарства. Поэтому перед употреблением концентратов следует проконсультироваться с врачом.
Лекарство от грусти
Для устранения головокружений, лечения сердечнососудистых заболеваний и отклонений, связанных с нервной системой, применяется настойка на косточках зизифуса.
Для приготовления подобной настойки потребуется сто грамм молотых косточек: они опускаются в кастрюлю с водой (500 мл.) и варятся в течение десяти минут.
Приготовленный отвар смешивается с двадцатью миллилитрами спирта 96 %, и настаивается всю ночь. Наутро отвар с косточками процеживается.
В данном случае полезные свойства крымского зизифуса помогают и при депрессии.
Помимо крымской разновидности, существуют и другие сорта экзотического растения. В завершении данной статьи мы предоставляем фотографии ягод зизифус.
Что такое унаби
Финики унаби — экзотический плод, чаще людьми именуемый, как зизифус настоящий. Растение причислено к крушиновому семейству, оно представлено почти полусотней представителей. Зизифус вечнозеленый лиственный кустарник. Описание и свойства фрукта ююба следующее — мясистые съедобные плоды вырастают округлые по форме, грушевидные либо эллипсовидные. Родина растения — Китай, но дикие виды дерева унаби имеют свойство встречаться также на горных склонах Японии, Индии, Средней Азии. В России унаби растет на Кавказе, его осваивают селекционеры Молдовы.
Чем отличаются финики от унаби
Дерево унаби способно прорастать и в виде кустарника. Созревшие плоды зизифуса чаще продолговатые, но иногда круглые. Их габариты способны достигать размера среднего куриного яйца. Расположенная внутри косточка имеет оболочку, которая мягче, нежели у большинства иных фруктов.
Реализуемые в магазинах китайские ягоды зизифуса вкусом практически не отличаются по свойствам от обыкновенных фиников.
Сорта
Самыми распространенными стали следующие сорта дерева зизифус унаби джигда:
- зизифус конфетный;
- унаби с та ян цзяо;
- мавританский;
- российская селекция зизифуса синит;
- зизифус коктебель, выращиваемый в Крыму.
Борьба с болезнями и вредителями
Как и большинство культур, финик может заболеть. Чаще всего унаби подвергается нападениям таких вредителей:
- паутинный клещ;
- садовые улитки;
- фиолетовая щитовка;
- унабиевая муха;
- саранча.
Для борьбы с ними нужно раз в сезон во время периода плодоношения обрабатывать растение специальными препаратами для борьбы с насекомыми, при этом предварительно смешав их с большим количеством воды, так как чрезмерное злоупотребление этими средствами может привести к преждевременному сбросу побегов и отсутствию цветения и плодоношения в следующем году.
Финик практически не болеет. Даже при сильном обморожении ствола дерево восстанавливается самостоятельно.
Полезные свойства и применение в медицине
С давних времён тибетские знахари очень ценили унаби за его лекарственные свойства. Его называли «деревом молодости и здоровья». В медицинских целях используют листья, плоды, корни и даже кору растения. Финик отлично справляется с лечением следующих болезней:
- хронический гастрит;
- депрессия;
- ревматизм;
- гипертония;
- простуда;
- цистит;
- стоматит;
- геморрой;
- панкреатит;
- ожоги;
- молочница;
- астма;
- склероз;
- проблемы с пищеварением;
- туберкулёз;
- артрит;
- заболевания дыхательных путей;
- расстройства желудка;
- токсикоз при беременности;
- бессонница;
- тахикардия;
- отит;
- лимфаденит;
- сахарный диабет.
Настойка с концентрированным спиртом и перемолотыми семенами финика помогает в борьбе со стрессами и психозами.
Плоды унаби являются отличным сопутствующим средством при соблюдении диеты, так как ускоряют обмен веществ. Особенно они эффективны при сахарном диабете, потому что не только заменяют запрещённые при этой болезни продукты, но и стабилизируют уровень гемоглобина в крови.
Несмотря на свою экзотичность, плоды унаби или китайского финика доступны для выращивания и в России, в южных регионах с тёплым климатом. Растение, которое ещё называют жужуба или зизифус, является одним из старейших плодовых деревьев в мире. Окультурено оно, по оценкам историков, около 7-8 тыс. лет назад. За это время унаби распространился по всему земному шару. С помощью фото и мнений садоводов статья расскажет об особенностях заморского фрукта, посадке и уходе за ним, распространённых болезнях.
Польза коры, листьев, плодов, семян зизифуса
Из плодов китайского финика можно приготовить отвар для кормящих грудью женщин, у которых наблюдаются проблемы с выработкой молока.
Также семена зизифуса унаби будут полезны:
- для улучшения пищеварения;
- для успокоения нервной системы.
В давние времена плоды финика использовались в качестве терапии желтухи у детей. Кроме того, они рекомендованы при заболеваниях или нарушенной работе печени, а также во время заболевания горла.
Уже через несколько дней регулярного употребления чая появится постоянный эффект – сон станет крепче, тревожность пройдет, человек будет спокойнее реагировать на внешние раздражители.
- Отварыи настои из листьев благотворно влияют на пищеварительный тракт, устраняют воспаления на коже путем успокоения клеток и уничтожения бактерий в ранах.
- Отвар из любых частей растения будет полезен при заболеваниях легких. Для лечения не только пьют полученный чай, но и дышат паром, поднимающимся из кастрюльки с горячим отваром. Также можно использовать отвар при «простудах», ангине, ларингитеи прочих заболеваниях горла.
Описание фиников
Удивительное чудо растительного мира – плод унаби, он же зизифус, китайский финик, ююбе. Его целебная сила активно используется как народными целителями, так и признана официальной медициной. Уникальные плоды произрастают на финиковых пальмах. Это высокое дерево с крупными длинными листьями. Незрелые плоды овально-цилиндрической формы 3-7 см в длину, 2-3 см в диаметре. Их окрас варьируется от ярко-красного до желтого, в зависимости от сорта. У полузрелых фиников цвет может быть от золотисто-желтого до светло-коричневого, а у полностью созревших – темно-коричневый либо черный. Мякоть отличается плотностью, терпкостью, на вкус слегка кислая или очень сладкая, как мед. Внутри плода находится косточка толщиной 6-8 мм.
Культура насчитывает большое количество видов, но не все могут похвастаться съедобными и полезными плодами. Растение выращивается в регионах с теплым климатом: Азия, Африка, Южная Америка, Австралия.
Финики – ценный продукт питания, который имеет богатый химический состав. Мякоть его содержит углеводы, белок, жир и клетчатку, а также комплекс витаминов и минералов.
Свежие плоды можно купить с сентября по январь, замороженные доступны круглый год. Хранить продукт рекомендуется в холодильнике.
Польза для человека
При правильном употреблении ююбы можно улучшить состояние организма. Полезные свойства зизифуса крымского позволяют использовать его для лечения и профилактики многих заболеваний, для укрепления иммунной системы человека.
Также используют полезные свойства унаби при следующих патологиях:
- цистите;
- камнях в почках;
- стоматите;
- гастрите;
- малокровии;
- бронхите;
- туберкулезе;
- воспалениях мочеполовой системы.
Но этим целебные свойства растения унаби не исчерпываются. Легкий анальгетический эффект плодов позволяет избавиться от ощущения дискомфорта при зубной боли.
Седативные свойства продукта успокаивают ЦНС человека, улучшают ее работу. Если заваривать чай из листьев этого растения и часто его употреблять, то можно избавиться от бессонницы, укрепить память, повысить настроение и общее самочувствие.
Осторожно к использованию ягод в пищу нужно отнестись людям с пониженным артериальным давлениям
Зато гипертоники должны обратить пристальное внимание на китайские финики: включение ягод в рацион позволит снизить артериальное давление за короткое время
Состав
В терапевтических целях и для пользы организму используются плоды, кора, листья. В составе плодов присутствуют:
- флавоноиды;
- кальций, калий, магний, фосфор, железо;
- смолы;
- дубильные вещества;
- органические кислоты;
- витамин С, К, В1, В2, В5;
- каротиноиды;
- кумарины;
- 30% сахаров;
- Р-активные соединения;
- жирное масло.
Практически аналогичный состав листьев. В плодах присутствует уникальное вещество тритерпеновый гликозид зизипин. Оно способно изменять вкус пищи. Отключает восприятие сладкого, усиливает вкус кислого, соленого, горького. В коре, корнях обнаружены алкалоиды, кумарины, дубильные вещества, бетулиновая кислота.
Пищевая ценность сушеного унаби 287 ккал. Белков 3,7 г, углеводов 73,6 г, жиров 1,1 г. Калорийность свежего плода 79 ккал.